5 kalorienarme Thanksgiving-Desserts
Viele bereiten sich auf einen ganzen Tag voller Thanksgiving vor. Ohne Dessert ist jedoch kein Abendessen am Truthahntag komplett. Nachdem Sie sich zu viel Truthahn, Füllung und Kartoffelpüree gegönnt haben, müssen Sie sich nicht schuldig fühlen, wenn Sie eines dieser fünf kalorienarmen Desserts essen.
1. Kürbiskuchen
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Normal: 323 Kalorien pro Scheibe
Ohne Zweifel ist Kürbiskuchen eines der beliebtesten Gerichte an Thanksgiving-Tischen. Eine Möglichkeit, bei der Herstellung dieses traditionellen Desserts Kalorien zu sparen, besteht darin, in der Zubereitungsphase einen Zuckerersatz wie Agavennektar zu verwenden.
Geschmack von Zuhause bietet dieses Rezept für das traditionelle Dessert, das nur 124 Kalorien pro Scheibe ist.
Zutaten:
1 Ei
2 Eiweiß
1 Dose (15 Unzen) fest gepackter Kürbis
Zuckerersatz entspricht 3/4 Tasse Zucker
1/2 Tasse Keks oder Pfannkuchenmischung
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
1/4 Teelöffel gemahlene Nelken
1 Dose (12 Unzen) fettfreie Kondensmilch
1 Tasse fettarmes Schlagsahne-Topping
Richtungen:
In einer großen Schüssel Ei, Eiweiß, Kürbis, Zuckerersatz, Keksmischung, Vanille und Gewürze glatt rühren. Kondensmilch nach und nach einrühren.
Gießen Sie die Mischung in einen 9-Zoll-Tortenteller, der mit Kochspray beschichtet ist. Backen Sie bei 350 Grad Fahrenheit für 35-40 Minuten oder bis ein Messer in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. Zum Schluss auf einem Rost abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Schlagsahne bestreuen.
2. Pekannusstorte
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Normal: 456 Kalorien pro Scheibe
Was für ein Thanksgiving-Essen wäre komplett ohne Pekannusstorte ? Es ist unvermeidlich, dass dieses leckere Dessert auf der Speisekarte steht Weight Watchers hat ein Rezept, das den gleichen guten Geschmack verspricht, aber weniger Fett enthält. Ich bin dabei.
Zutaten:
8 Blatt Phyllo-Teig
4 Sprays Kochspray (oder genug, um Teig zu beschichten)
3/4 Tasse Pekannusshälften, längs in 3 Stücke geschnitten
4 große Eiweiße, leicht geschlagen
1/3 Tasse leichter Maissirup
2/3 Tasse unverpackter brauner Zucker, fest verpackt
6 Esslöffel kalorienreduzierte Margarine, geschmolzen
Richtungen:
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Eine runde 9-Zoll-Backform leicht mit Kochspray bestreichen.
Schneiden Sie die Phyllo-Blätter diagonal in zwei Hälften, um zwei gleiche Dreiecke zu bilden. Legen Sie ein Blatt in die vorbereitete Pfanne und bestreichen Sie es leicht mit Kochspray. Dann bedecken Sie es mit einem weiteren Blatt Phyllo und platzieren Sie die Ecken rechts von den vorherigen Ecken. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Blättern, damit Sie die Pfanne mit einem Phyllo-Fächer bedecken. Backen Sie für ungefähr 10 Minuten oder bis leicht gebräunt.
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 325 Grad Fahrenheit. Die restlichen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermischen und in die Kruste gießen. Unbedeckt ca. 35 Minuten backen lassen oder bis sie fest sind. Decken Sie die Pfanne nach der Hälfte des Backvorgangs ab, wenn die Kruste zu braun wird. Zum Schluss das Dessert in der Pfanne abkühlen lassen.
3. Apfelkuchen
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Normal: 411 Kalorien pro Scheibe
Ein Stück Apfelkuchen kann fast 400 Kalorien pro Stück enthalten. Autsch! Gesundheit bietet ein Rezept für die köstliches Dessert mit Vollkornmehl und fettarmem Frischkäse für die Kruste. Das Rezept unten ist nur 298 Kalorien pro Portion.
Zutaten:
1 vorgefertigte Tortenteigkruste
2 1/2 Pfund gemischte Äpfel: geschält, entkernt und in 1/4-Zoll-dicke Scheiben geschnitten
1/2 Tasse hellbrauner Zucker
Hat Jeremy Lin eine Freundin?3 Esslöffel Allzweckmehl
1 Esslöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel frischer Zitronensaft
1 Teelöffel Zimt
1 großes Eiweiß
2 Esslöffel Turbinado oder Rohzucker
2 Esslöffel Aprikosenmarmelade, geschmolzen
Richtungen:
Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen. Mehl deine Finger leicht und bringe mit einer Hand Daumen und Zeigefinger am Rand der Kruste des vorbereiteten Teigs zusammen, um ringsum kleine Spitzen zu bilden. Verwenden Sie Ihre andere Hand, um den Tortenteller zu stabilisieren. 10 Minuten einfrieren oder bis sie fest sind.
Werfen Sie Äpfel und die nächsten fünf Zutaten zusammen, darunter eine Prise Zimt in einer Schüssel. Ordnen Sie die Füllung im Teig in konzentrischen Kreisen. Die oberen Ränder des Teigs mit Eiweiß bestreichen und mit Turbinadozucker bestreuen. 40 bis 50 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun und die Äpfel zart sind.
Auf einen Rost legen und mit Marmelade füllen. abkühlen lassen.
4. Süßkartoffeltorte
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Normal: 340 Kalorien pro Scheibe
Eines ist sicher: Süßkartoffeln in irgendeiner Form werden es dieses Jahr definitiv auf die meisten Thanksgiving-Tische schaffen. Fitness-Magazin bietet ein Rezept für Süßkartoffeltorte an, bei dem eine fettarme Kruste verwendet wird, um Kalorien zu sparen.
Zutaten:
Fettarme Kruste:
1 3/4 Tassen Allzweckmehl
1/4 Teelöffel Salz
6 Esslöffel gekühltes Öl (Raps oder Olivenöl)
1 extra großes Eiweiß, leicht geschlagen
1 1/2 Teelöffel Essig, entweder Weißwein oder Apfelwein
Eiswasser nach Bedarf
Süßkartoffelfüllung:
16 Unzen Süßkartoffeln, bis weich gebacken, ohne Schalen entfernt
4 Eiweiß
1/2 Tasse Zucker oder Splenda
1 1/4 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Ingwer
1/4 Teelöffel Nelken
12 Unzen können Magermilch verdampfen
Richtungen:
Kruste:
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Mehl und Salz in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Schnitzen Sie einen kleinen Brunnen in die Mitte des Mehls und fügen Sie gekühltes Öl hinzu. Mit der Gabel mischen, bis der Teig bröckelig ist. Geschlagenes Eiweiß und Weißweinessig untermischen. Formen Sie den Teig mit den Händen zu einer Kugel und geben Sie Eiswasser in den Teig, wenn er noch etwas bröckelig ist. 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Rollen Sie Teig auf einer bemehlten Oberfläche bis 1 Zoll dick. Drapieren Sie über 9-Zoll-Kuchenform und achten Sie darauf, den Teig nicht zu zerreißen. Überschüssige Stücke abschneiden und wegwerfen. 7 bis 10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Füllung:
In einer mittelgroßen Rührschüssel alle Zutaten mischen. Gießen Sie es in die vorbereitete Kruste und backen Sie es etwa 30 bis 45 Minuten lang bei 350 Grad Fahrenheit oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.
5. Erdnussbutterkuchen
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Normal: 419 Kalorien pro Scheibe
Abschließend ist unsere Liste Essen Ist kalorienarm Erdnussbutterkuchen . Das Rezept der Veröffentlichung senkt den Kalorienzähler gegenüber dem traditionellen Rezept um fast 300.
Zutaten:
1 (9 Zoll) fettarme Graham-Cracker-Kruste
8 Unzen fettfreier Frischkäse
2/3 Tasse Puderzucker
1/2 Tasse fettarme Erdnussbutter
1/2 Tasse fettfreie Milch
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Was ist der vollständige Name von Dak Prescott?10-12 Unzen fettfreier Schlagsahne
Richtungen:
Mit einem Elektromixer den erweichten Frischkäse und den Puderzucker glatt rühren. Erdnussbutter, Milch und Vanille hinzufügen und glatt rühren.
Den geschlagenen Belag unter die Erdnussbuttermischung heben. Stellen Sie sicher, dass Sie genug hinzufügen, um die 9-Zoll-Tortenkruste oben mit der Mischung zu füllen.
Zum Schluss den Kuchen einfrieren, aber denken Sie daran, den Kuchen 15 Minuten vor dem Servieren zu entfernen.
Genießen Sie Ihr Erntedankfest!
