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Keine GVO im neuen Jahr: Vollwertkost küsst Chobani auf Wiedersehen

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Vollwert-Markt (NASDAQ: WFM) und Chobani Inc. Es mag wie ein im Himmel hergestelltes Anbieter-Match erscheinen, aber diese beiden Unternehmen trennen sich voneinander, und das alles ist den lästigen kleinen Dingen zu verdanken, die als gentechnisch veränderte Organismen bekannt sind. Quellen erzählt Das Wall Street Journal dass Whole Foods plant Hör auf, Chobani-Joghurt zu verkaufen bis Anfang 2014, damit Platz für mehr Bio- und GVO-freie Joghurtmarken geschaffen werden kann.

GVO sind Pflanzen oder Tiere mit genetischem Material, das mithilfe gentechnischer Techniken verändert wurde. Die Technologie kombiniert DNA aus verschiedenen Arten und erzeugt instabile Kombinationen von pflanzlichen, tierischen, bakteriellen und viralen Genen, die in der Natur oder in der traditionellen Kreuzung nicht vorkommen können Tagebuch Berichte. Es steht noch zur Debatte, ob GVO in Lebensmitteln langfristig umweltverträglich und für den menschlichen Verzehr unbedenklich sind. Whole Foods hat jedoch versprochen, alle GVO-haltigen Lebensmittel bis 2018 zu entfernen. Chobani ist das jüngste Ziel der Kette.



Whole Foods wurde erstmals auf die GVO in griechischem Chobani-Joghurt aufmerksam gemacht, als Verbraucherschutzgruppen hervorhoben, dass die Marke Milch verwendet, die von Milchkühen stammt, die mit GVO-Tierfutter gefüttert wurden. Es ist bekannt, dass das High-End-Lebensmittelgeschäft den Anforderungen von Verbrauchergruppen gerecht wird, da das Unternehmen auch die Lagerhaltung eingestellt hat Hershey Co. (NYSE: HSY) Scharrfen Berger Schokolade im vergangenen Jahr, nachdem sie beschuldigt wurde, nicht dafür gesorgt zu haben, dass ihr Kakao nicht mit erzwungener Kinderarbeit geerntet wurde.

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Griechischer Joghurt ist in letzter Zeit aufgrund seines hohen Proteingehalts und seines niedrigen Zuckergehalts zu einer beliebten Option für Milchprodukte geworden. Der Markt für dickeren Joghurt wird jedoch auch gesättigter, was bedeutet, dass viele Marken davon profitieren, dass Whole Foods Chobani-Angebote ausschließt. Das Tagebuch Das in Austin, Texas, ansässige Unternehmen ist nun daran interessiert, in seinen Regalen Platz für exklusivere Marken zu schaffen und Lebensmittel zu vermarkten, die keine GVO enthalten. Zwei solche organischen, gentechnikfreien Marken, die davon profitieren können, sind laut der Veröffentlichung Maia und Stonyfield.

Daher wird Whole Foods im neuen Jahr die Lagerung von Chobani einstellen, was die Interessengruppen der Verbraucher beruhigt und die Kunden möglicherweise verwirrt, da Chobani seinen Joghurt nur mit natürlichen Inhaltsstoffen vermarktet. Was an der Entscheidung des Unternehmens rätselhaft ist, ist, dass es weiterhin Bestand hat Fage , ein großer Chobani-Rivale, der auch Produkte hat, die nicht gentechnikfrei sind. Fage könnte immer noch die nächste Joghurtmarke sein, die den Schuh bekommt, aber im Moment sieht es so aus, als hätte sich dieses Unternehmen einen Platz für 2014 gesichert - und das ist mehr als das, was sein Hauptkonkurrent sagen kann.

Es ist immer noch unklar, wie Chobani, einer der griechischen Joghurtpioniere, die Nachricht aufnimmt, dass die sehr beliebte Lebensmittelkette ihre Produkte nicht mehr führen wird, aber ein Unternehmensvertreter sagte dem Tagebuch in einer Erklärung: 'Obwohl wir nur eine begrenzte Verbreitung innerhalb von Whole Foods haben, waren sie über die Jahre ein wunderbarer und wichtiger Partner von uns.'

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