Steigende Lebensmittelpreise! 10 Dinge, die Sie von Ihrer Einkaufsliste streichen sollten
Paar, das eine Einkaufsliste betrachtet | Quelle: iStock
Fühlen Sie die Prise im Supermarkt? Die Artikel in Ihrem Warenkorb könnten schuld sein. Während die Lebensmittelpreise im vergangenen Jahr insgesamt gesunken sind, heißt es in der Landwirtschaftsdeparment der Vereinigten Staaten von Amerika (USDA) sind die Kosten für bestimmte Artikel gestiegen. Und wenn Sie jemand sind, der Ihren Einkaufskorb mit Speck, frischem Obst und Gemüse, Kartoffelchips und Erdnussbutter auflädt, haben Sie wahrscheinlich den Unterschied bemerkt.
Von März 2015 bis März 2016 fiel der Verbraucherpreisindex für in Lebensmittelgeschäften gekaufte Lebensmittel um 0,5%. (Die Preise für Lebensmittel in Restaurants stiegen im gleichen Zeitraum um 2,7%.) Vor Jahresende könnten die Lebensmittelpreise in Supermärkten laut USDA um 1% bis 2% steigen und damit unter dem durchschnittlichen historischen Anstieg von 2,5% liegen.
Es ist natürlich keine exakte Wissenschaft, vorherzusagen, wie viel Sie in sechs Monaten für ein halbes Liter Erdbeeren oder ein Dutzend Eier ausgeben müssen. Eine sich verschlechternde Dürre in Kalifornien könnte laut USDA zu einem Anstieg der Kosten für Obst und Gemüse führen, während sinkende Ölpreise Einsparungen für die Verbraucher bedeuten könnten. Ein starker US-Dollar könnte geringere Verkäufe von in den USA hergestellten Lebensmitteln an andere Länder bedeuten, was zu Einsparungen für amerikanische Käufer führen könnte.
Budgetbewusste Käufer können sich vorerst auf relativ stabile Lebensmittelpreise verlassen. Tatsächlich ist der Preis vieler Grundnahrungsmittel seit März 2015 zum Teil erheblich gesunken. Ein Pfund gemahlenes Futter ist in diesem Jahr 10% billiger als im letzten Jahr, Schinken mit Knochen ist 14,5% billiger pro Pfund und der Preis für eine Gallone Milch ist 8% niedriger als vor einem Jahr Amt für Arbeitsstatistik . Die Preise für Eier und Rindfleisch werden laut USDA im Laufe des Jahres 2016 weiter fallen.
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Trotzdem ist der Preis für eine Handvoll Artikel im vergangenen Jahr gestiegen. Hier sind 10 Artikel, die Sie möglicherweise vermeiden möchten, wenn Sie versuchen, Geld für Lebensmittel zu sparen.
Alle Daten vom Bureau of Labour Statistics.
1. Erdbeeren
Mann, der für Lebensmittel bezahlt | Quelle: iStock
Der Preis für ein halbes Liter Erdbeeren ist seit März 2015 um 37 Cent gestiegen, was einer Steigerung von 22,1 Prozent entspricht. Im März 2016 zahlten die Menschen durchschnittlich 2,03 USD für ein Pint der süßen Frucht, verglichen mit 1,66 USD im Vorjahr.
2. Äpfel
Rote leckere Äpfel kosten im März 2016 16,4% mehr als ein Jahr zuvor. Ein Pfund der Früchte wurde für durchschnittlich 1,47 USD verkauft, verglichen mit 1,26 USD im März 2015.
3. Zitronen
Die Zitronenpreise stiegen im letzten Jahr um 15,2% von 1,66 USD auf 1,91 USD pro Pfund.
4. Trauben
Der Preis für ein Pfund kernlose Thompson-Trauben stieg im letzten Jahr um 13,7% von 2,65 USD auf 3,02 USD. Aber was auch immer Sie im Supermarkt für Trauben bezahlen, es ist sicher weniger als die 8.200 US-Dollar, die jemand für eine Reihe seltener Trauben bezahlt hat Japanischer Rubin Roman Trauben im Jahr 2015.
5. Tomaten
Der Preis für Tomaten fiel zwischen Februar und März dieses Jahres um 16% von 2,32 USD auf 1,94 USD pro Pfund. Dennoch war diese Grundzutat immer noch teurer als vor einem Jahr, als ein Pfund Tomaten durchschnittlich 1,82 US-Dollar kostete.
6. Reis
Der Preis für langkörnigen weißen Reis ist seit März 2015 um 6,1% von durchschnittlich 67 Cent auf 71 Cent pro Pfund gestiegen.
7. Kartoffelchips
Der Durchschnittspreis für einen 16-Unzen-Beutel Kartoffelchips stieg im vergangenen Jahr von 4,40 USD auf 4,62 USD, was einem Sprung von 5% entspricht.
8. Erdnussbutter
Ein 1-Pfund-Glas cremige Erdnussbutter kostete im März 2016 4,1% mehr als ein Jahr zuvor oder durchschnittlich 2,72 USD. Die Preise für Erdnussbutter sind zwischen 2011 und 2012 deutlich gestiegen und sind seitdem höher geblieben. nach Angaben der BLS .
9. Gefrorener Orangensaft
Eine Dose gefrorener Orangensaft kostet in diesem Jahr durchschnittlich 3% mehr als im Vorjahr.
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10. Speck
Die Speckpreise sind seit dem letzten Jahr um 2,4% gestiegen. Unsere kollektive Besessenheit mit dem Wurst ist zumindest teilweise schuld. 'Es ist wirklich eine Nachfrage, die dies antreibt', sagte Ryan Turner, Risikomanagementberater bei der FCStone Group. sagte Bloomberg letztes Jahr bei der Diskussion über den Anstieg der Schweinebauchpreise. 'Die Leute legen Speck auf alles.'
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