Top 10 Episoden von Anthony Bourdains 'Parts Unknown', die Sie umhauen werden
Der Feinschmecker Anthony Bourdain hatte keine Angst davor, die ausgetretenen Pfade zu verlassen, um seine nächste Mahlzeit zu finden. Die TV-Persönlichkeit, Autor und Genießer war bekannt für seine Bereitschaft, die überhypten Restaurants zugunsten eines hausgemachten Essens in einem fremden Land zu überspringen. Seine Reisen sind gut dokumentiert, aber nirgendwo sind sie so verbreitet wie in seiner Hit-Show. Teile unbekannt .
Wirklich jede Folge von Teile unbekannt ist sehenswert, aber wenn Sie mit der Serie nicht vertraut sind, sind dies die Top Ten Folgen, die Sie zuerst sehen sollten.
10. 'Libyen' - Staffel 1, Folge 4
Als diese Episode veröffentlicht wurde, sagte Bourdain: 'Ich habe im Laufe der Jahre viele Stunden Fernsehen gemacht, aber ich denke, ich bin am stolzesten auf die Libyen-Episode am Sonntag.' Ich glaube, es ist die beste Arbeit, an der ich je teilgenommen habe. '
Es ist bahnbrechend, weil es den sehr realen Konflikt in Libyen zeigt, aber aus kulinarischer Sicht. Wenn die Crew bei 'Onkel Kentaki' anhält, einem Brathähnchenlokal, das so verwestlicht wie möglich ist, nennt es ein Libyer dort den 'Geschmack der Freiheit'.
Nächster: Diese Episode kommt buchstäblich in der Nähe von zu Hause an.
9. 'Massachusetts' - Staffel 4, Folge 7
Nicht jede exzellente Folge von Teile unbekannt findet in fremden Ländern statt. In Massachusetts überspringt Bourdain beliebte Bostoner Hotspots zugunsten von kleinere Städte wie Provincetown und die ländlichen Nebenstraßen von Franklin County. Dort trifft er auf Hinweise auf die landesweite Heroin-Epidemie.
Die Episode ist das Gegenteil von unbeschwert, aber sie enthüllt wichtige Wahrheiten, die Sie nur sehen müssen.
Nächster: Bourdain versucht, sein Lieblingsbuch nachzubauen.
8. 'Kongo' - Staffel 1, Folge 7
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„Es ist die unerbittlichste Nation der Welt, aber es war schon lange mein Traum, den Kongo zu sehen. Und für meine Sünden habe ich meinen Wunsch bekommen. “ Bourdain beginnt die Episode mit einer dramatischen Note, als er es versucht neu erstellen sein Lieblingsbuch, Herz der Dunkelheit . Der größte Teil der Episode spielt auf einem Boot, während der Gastgeber dieses stark konfliktreiche afrikanische Land erkundet.
Nächster: Es ist wie Food-Porno.
7. 'Lyon' - Staffel 3, Folge 3
Erinnern Sie sich, wie es bei Parts Unknown darum geht, Delikatessen zu entdecken? Dies ist Gourmet-Essen, das Sie erkennen werden. In dieser Folge erkundet Bourdain gemeinsam mit dem berühmten französischen Koch und Gastronomen Daniel Boulud einige der aufregendsten kulinarischen Köstlichkeiten der Stadt, die ebenso schön wie köstlich sind.
Nächster: Entdecken Sie Bourdains Heimatstadt mit seinen Augen.
6. 'New Jersey' - Staffel 5, Folge 5
Wie Anthony Bourdain sagt, möglicherweise mit einem Hauch von Sarkasmus: 'Jersey zu kennen bedeutet, sie zu lieben.' Es war nur eine Frage der Zeit, bis der Moderator in seinen Heimatstaat zurückkehrte, um die Grundnahrungsmittel der Ostküste zu entdecken, von Promenadenessen bis zu Pastramisandwiches. Sein eigener Bruder hat sogar einen Cameo.
Nächster: Beim Show-Moderator geht es darum, Barrieren zu überwinden.
5. 'Jerusalem' - Staffel 2, Folge 1
Diese Episode zeigt Bourdain, wie er mit Einheimischen aus Israel und Palästina spricht, um zu zeigen, wie ähnlich die beiden Kulturen wirklich sind.
Wie er in der Folge sagt: „Man kann sich verzeihen, wenn man sieht, wie ähnlich sie sind, dass zwei Völker, die beide mit Stolz kochen, leidenschaftlich essen, ihre Kinder lieben, das Land lieben, in dem sie leben oder leben Das Land, von dem sie träumen, zurückzukehren, das so nahe lebt, das in einer so intimen, wenn auch tödlichen Umarmung gefangen ist, könnte eines Tages irgendwie herausfinden, wie man miteinander lebt. Aber das wäre sehr matschig zu denken. Diese Dinge zählen am Ende wahrscheinlich überhaupt nicht viel. '
Nächster: Diese Episode nimmt eine dunkle Wendung.
4. 'Tokio' - Staffel 2, Folge 7
Eine Episode über Japans Hauptstadt könnte in Bezug auf das Essen in so viele verschiedene Richtungen gehen, aber diese geht auf echte Bourdain-Art in den Untergrund. Die Hälfte der Zeit ist Tokios dunklem und abweichendem Nachtleben gewidmet, einschließlich Fetischen, Trinken, lokalen Tauchplätzen und sogar Kampfrobotern. Liebe es oder hasse es, das Ganze ist faszinierend anzusehen.
Nächster: Entdecken Sie ein Land, das früher verboten war.
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3. 'Kuba' - Staffel 6, Folge 1
Vergessen Sie, was Sie über Kuba zu wissen glauben. Obwohl diese Inselgemeinschaft jahrzehntelang von der Welt abgeschnitten war, verändert sie sich schnell, was sich in der Küche leicht bemerkbar macht. Bourdain nimmt die Zuschauer mit auf eine Reise durch ehemals verbotene Länder und hält sie die ganze Zeit real.
Nächster: Hier erfahren Sie mehr als in den Nachrichten.
2. 'Iran' - Staffel 4, Folge 6
Es mag täglich in den Nachrichten sein, aber der Iran ist für Westler immer noch ein Rätsel. Wie Bourdain sagt, ist der Iran so unerwartet, und er behandelt die Entdeckungen mit Staunen und ohne einen Hauch von Ego.
Die Folge erforscht Essen und Kultur auf wundervolle Weise, ohne sie auszunutzen. Zu seinen Führern für die Tour gehören Washington Post Der Reporter Jason Rezaian und seine Frau Yeganeh Salehi, die einst von der iranischen Regierung festgenommen wurden. Es ist ein Muss für jeden Teile unbekannt Fans.
Nächster: Dies ist vielleicht die berühmteste Folge von allen.
1. 'Hanoi' - Staffel 8, Folge 1
In der berühmtesten Folge der Show speist Bourdain mit dem ehemaligen Präsidenten Barack Obama im bescheidenen vietnamesischen Restaurant Bun Cha Huong Nudeln und trinkt Bier. Das Nebeneinander dieser beiden Prominenten mit der alltäglichen Restaurantatmosphäre ist poetisch und ergreifend. Das Restaurant installierte sogar Glasfenster, um den Stand zu erhalten, an dem die beiden speisten, und verwandelte den epischen Moment in eine Touristenattraktion.
Wenn Sie nur eine Folge von sehen Teile unbekannt - Lass es dieses sein.
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