'The Pioneer Woman' Ree Drummonds beste Rezepte für Komfortlebensmittel
Wenn Sie gezwungen sind, drinnen zu bleiben, ist Kochen eine großartige Möglichkeit, Ihre Zeit zu verbringen. Die Pionierin Star Ree Drummond hat in einem praktischen Video eine Liste ihrer Lieblings-Komfortlebensmittel geteilt. Hier ist eine Liste einiger der leckeren Rezepte auf Drummonds Liste.
Slow Cooker Sonntag Eintopf
Ree Drummond | Nathan Congleton / NBC / NBCU Fotobank über Getty Images
Für dieses Slow Cooker-Rezept für Rindfleischeintopf verwendet Drummond eine großzügige Portion Zwiebeln, Karotten, frische Petersilie und rote Kartoffeln. Sie mag auch Stücke gebratenen Speck hinzufügen. 'Es kann nicht weh tun, oder?' sie fragt während Die Pionierin Show. Wenn Speck nicht genug Aufregung für Sie ist, verwendet Drummond auch eine halbe Flasche Bier als Kochflüssigkeit. Sie rundet es mit Tomatenmark, Jalapeño, Knoblauch, Rinderbrühe und Worcestershire-Sauce ab. Drummond kombiniert dann den Rindfleischeintopf mit Fettucine.
Lasagne
Die meisten würden zustimmen, dass Lasagne das ultimative Komfort-Essen ist. Drummond fügt ihrer Lasagne Geschmack hinzu, indem sie drei Pfund Rinderhackfleisch und zwei Pfund Schweinswurst hinzufügt. Sie fügt auch gehackten Knoblauch, gewürfelte Tomaten, Tomatenmark, Salz und Pfeffer sowie frische Kräuter hinzu. Anstelle von Ricotta verwendet Drummond eine Mischung aus Parmesan und Hüttenkäse.
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Cremige Kartoffelpüree
Wenn Sie cremige Kartoffelpüree mögen, ist dieses Rezept für Sie. Drummond beginnt ihr Rezept mit dem Kochen von fünf Pfund Kartoffeln. Sie mischt 1 ½ Stangen Butter, 8 Unzen Frischkäse und eine Tasse Sahne. Zum Würzen fügt sie gewürztes Salz, normales Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Drummond legt auch zusätzliche Butterscheiben auf die Kartoffeln.
Huhn und Nudeln
Ein weiteres Lieblingsgetränk auf Drummonds Liste sind Hühnchen und Nudeln. Sie beginnt das Rezept mit gehackten Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Sie mischt dann in Scheiben geschnittene Stücke von Huhn, Salz, schwarzem Pfeffer, gemahlenem Thymian, halb und halb und Kurkuma. Sie verwendet eine Mehlpaste, um die Mischung dicker zu machen. Dies unterscheidet Hühnernudelsuppe von Hühnchen und Nudeln. Drummond verkürzt die Garzeit durch die Verwendung von gefrorenen Homestyle-Nudeln. Sie sagt, das sind die Nudeln, die ihre Großmutter benutzt hat.
Gefüllte Muscheln
Drummond füllt ihre Muscheln mit einem Behälter Ricotta-Käse sowie geriebenem Parmesan und geriebenem Romano-Käse. Weitere Zutaten sind zwei Eier, Basilikum, Salz, Pfeffer, Petersilie und Marinara-Sauce.
„Dies ist eine wirklich großartige fleischlose Mahlzeit. Ich liebe es, weil man die Muscheln mit einem Salat servieren kann, und das ist eine großartige Mahlzeit für sich “, sagt Drummond während Die Pionierin Show. Nach der Herstellung der Mischung füllt Drummond Jumbo-Muscheln und legt sie mit der Käseseite nach unten in die Marinara-Sauce. Anschließend überzieht sie die Muscheln mit einer weiteren Schicht Marinara-Sauce und geriebenem Mozzarella sowie geriebenem Romano und Parmesan. Sie kocht dieses Rezept 25 Minuten lang bei 350 Grad.
Vier weitere Komfortnahrungsmittel von The Pioneer Woman
Zusätzliche von Drummond inspirierte Komfortlebensmittel, die Sie vielleicht probieren möchten, sind Mais und Käsesuppe, kein Bake Mac und vier Käse, Fleischpasteten und Hühnchen-Mozzarella-Nudeln.
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