Unterhaltung

Füttere eine Menschenmenge mit Ree Drummonds White Chicken Enchilada-Rezept „The Pioneer Woman“

Welcher Film Zu Sehen?
 

Müssen Sie für ein großes Familientreffen kochen? Dieses weiße Huhn Enchilada Rezept von Die Pionierin Star Ree Drummond wird Ihnen helfen, eine Menschenmenge zu ernähren. Sie haben genug für mindestens acht Portionen. Hier erfahren Sie, wie Sie die weißen Hühnchen-Enchiladas des Food Network-Stars zubereiten.

Die Pionierin Ree Drummond und Robin Roberts weiter

Die Pionierin Ree Drummond und Robin Roberts über „Good Morning America“ | Fred Lee / Walt Disney Fernsehen über Getty Images

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut
  • Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 grüne Paprika
  • 2 rote Paprika
  • 2 gelbe Paprika
  • 2 oder 3 heiße Chilis wie Serrranos, Jalapeños oder dergleichen
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Jalapeño, entkernt und fein gewürfelt
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 3 Tassen natriumarme Hühnerbrühe sowie mehr nach Bedarf
  • 1 ½ Tassen Sahne
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 4 Esslöffel (½ Stick) Butter
  • ¼ Tasse Allzweckmehl
  • 3 ½ Tassen geriebener Monterey Jack Käse
  • 1 Tasse saure Sahne plus mehr zum Servieren
  • 16 kleine Mais- oder Mehl-Tortillas
  • 1 Tasse im Laden gekaufte Salsa
  • ¼ Tasse frische Korianderblätter
Diesen Beitrag auf Instagram ansehen

Food Network hat mir dieses Foto von der morgigen Show geschickt und ich habe gelacht, weil ich definitiv so aussehe, als würde ich etwas planen. Oh, ich erinnere mich! Ich mache vier 'Double Dinners', bei denen es sich im Grunde genommen um eine doppelte Menge des von mir zubereiteten Abendessens handelt, und friere dann eine der Chargen für ein anderes Mal ein. Ich mache das manchmal, wenn sich ein Rezept leicht verdoppeln lässt und das Leben glücklicher wird. Wir sehen uns am Samstagmorgen um 10 Eastern für eine brandneue Folge von Pioneer Woman! (Und ich denke immer noch, ich sehe aus, als würde ich etwas planen ...)

was ist passiert, um schlereth auf espn zu markieren

Ein Beitrag von geteilt Ree Drummond - Pionierin (@thepioneerwoman) am 8. März 2019 um 12:05 Uhr PST

Richtungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 400 ° F vor.

2. Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. Auf ein Backblech legen und ca. 15 Minuten backen, bis alles durchgegart ist. Leicht abkühlen lassen, dann das Fleisch mit zwei Gabeln zerkleinern.

3. Braten Sie die Paprika und Chilis direkt auf einem Gasbrenner (oder direkt unter dem Grill), bis die Haut größtenteils schwarz ist. Werfen Sie die Paprika und Chilis in eine Plastiktüte und verschließen Sie sie. Lassen Sie sie etwa 30 Minuten lang im Beutel dämpfen. Kern und Samen, dann die schwarze Haut abkratzen. Hacken und beiseite stellen.

4. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die gehackten Zwiebeln und den Jalapeno im Pflanzenöl anbraten, bis die Zwiebeln durchscheinend sind (2 bis 3 Minuten). Das zerkleinerte Huhn hineinwerfen und 1 Tasse Hühnerbrühe und 1 Tasse Sahne unterrühren. Fügen Sie ½ Teelöffel Paprika und etwas Salz und Pfeffer hinzu, dann fügen Sie die Hälfte der gehackten gerösteten Paprika und Chilis hinzu. Rühren Sie die Mischung herum und lassen Sie sie einige Minuten kochen, dann legen Sie sie beiseite.

Diesen Beitrag auf Instagram ansehen

Mach heute Taquitos in einem hellgrünen Shirt in einer brandneuen Folge von The Pioneer Woman auf @foodnetwork! Aber in der Show geht es nicht um mein Hemd; Es geht um das Quarterback-Training von Bryce und Todd, das viel mehr Spaß macht! Sie haben an ihrer Wurfform gearbeitet, während ich ein wenig Hilfe bei meiner Taquito-Form gebrauchen konnte… aber ich nenne sie einfach „rustikal“ und genieße, wie lecker sie sind. Schönen Samstag und schönen Fußball !! Gibt es an diesem Wochenende gute Spiele im Fernsehen?

Ein Beitrag von geteilt Ree Drummond - Pionierin (@thepioneerwoman) am 2. Februar 2019 um 6:34 Uhr PST

5. In einer separaten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die Butter schmelzen. Das Mehl darüber streuen und verquirlen. 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen. Dann die restlichen 2 Tassen Hühnerbrühe unter ständigem Rühren einfüllen. 1 bis 2 Minuten unter Rühren kochen, bis die Mischung glatt ist. Dann die restliche ½ Tasse Sahne, den restlichen ½ Teelöffel Paprika und 1 ½ Tassen geriebenen Käse hinzufügen. Zum Schluss die saure Sahne und den Rest der gehackten gerösteten Paprika und Chilis unterrühren. Wenn die Sauce etwas dünner werden muss, spritzen Sie so viel Brühe hinein, wie Sie benötigen. Geben Sie der Sauce einen Geschmack und fügen Sie Salz hinzu, wenn es benötigt wird (mit all dem Käse sollte es nicht viel brauchen).

Roman regiert Frauen- und Tochternamen

6. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor.

7. Wickeln Sie die Tortillas etwa eine Minute lang in Papiertücher und Mikrowelle, bis sie sehr weich und geschmeidig sind.

8. Geben Sie eine kleine Menge der Hühnermischung und etwa einen Esslöffel des geriebenen Käses in die Mitte jeder Tortilla. Falten Sie die Ränder um und ordnen Sie sie mit der Naht nach unten in einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform an. Gießen Sie die Sauce darüber. Die Oberseite mit der restlichen 1 Tasse geriebenem Käse bestreuen und 20 bis 25 Minuten lang sprudeln lassen.

9. Mit einer Prise Sauerrahm und Salsa und einer Prise Korianderblätter servieren.

Quelle: Ree Drummond

wer ist michael strahans aktuelle freundin

Weiterlesen :: Probieren Sie das Rezept für gebratenes Hühnchen von Ree Drummond zum Abendessen heute Abend

Überprüfen Showbiz Spickzettel auf Facebook!