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Einzigartige neue Möglichkeiten, ein schlampiges Joe-Abendessen zuzubereiten

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Ein schlampiger Joe ist ein Liebling der Kindheit, aus dem viele von uns nie herauszuwachsen scheinen. Das herzhafte Sandwich besteht aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Ketchup, Worcestershire-Sauce und anderen Gewürzen und wird auf einem Brötchen serviert, wodurch ein unwiderstehliches Gericht entsteht, das herrlich chaotisch ist. Aber Sie müssen sich nicht damit zufrieden geben, es nur auf eine Weise zu essen: Sie können Ihre schlampigen Jungs leicht auf die nächste Stufe bringen, indem Sie sie in Fleischbällchen, Hirtenpastete, Pizza und Brotschalen verwandeln. Kinder und Erwachsene verlassen den Esstisch mit zufriedenem Magen, nachdem sie diese 7 süßen und herzhaften, schlampigen Joe-Rezepte gegessen haben.

1. Schlampige Joe Cornbread Cups

Rinderhackfleisch in einer Pfanne

Rinderhackfleisch | iStock.com

Die ganze Familie wird lieben Mutter pünktlich ' s Rezept für schlampige Joe Cornbread Tassen. Die schlampige Joe-Füllung wird in eine Maismuffinmischung gehäuft und gebacken, wodurch leckere, mundgerechte Portionen entstehen. Wenn Sie diese mit Fleisch und Sauce gefüllten Muffinbecher mit geriebenem Käse, saurer Sahne und Frühlingszwiebeln belegen, erhalten Sie ein großartiges Abendessen oder eine lustige Vorspeise.

Zutaten:

  • 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • 1 Dose schlampige Joe Sauce
  • 2 (8,5 Unzen) Maismuffin-Mischboxen
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • ½ Tasse leichte saure Sahne
  • ½ geschnittene Frühlingszwiebeln

Anleitung: Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Braunes Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne. Fett ablassen. Schlampige Joe-Sauce einrühren. Beiseite legen. Bereiten Sie die Maismuffinmischung gemäß den Anweisungen in der Packung vor. In jede Vertiefung einer Muffinform 2 gehäufte Esslöffel Maismuffinmischung geben. Verteilen Sie die schlampige Joe-Mischung gleichmäßig auf die Vertiefungen. 20 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind. Top mit geriebenem Käse, saurer Sahne und Frühlingszwiebeln. Sofort servieren.

2. Sloppy Joe Shepherds Pie

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree | iStock.com

Pillsburys Rezept verwandelt zwei großartige Abendessen in ein sensationelles Abendessen. Bereiten Sie die Rindfleischmischung vor, kochen Sie Ihre Kartoffelpüree, kombinieren Sie die beiden und kochen Sie, bis das beruhigende Gericht schön und sprudelnd ist. Das Rezept ergibt 4 Portionen.

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Zutaten:

  • 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • ½ Tasse gehackte Zwiebel (1 Medium)
  • 1½ Tassen gefrorenes Mischgemüse
  • 1 (15,5 Unzen) kann schlampige Joe Sandwich Sauce
  • 1 Beutel geröstete Knoblauchkartoffelpüree (ab 7,2-Unzen-Packung)
  • 1¼ Tassen heißes Wasser
  • ½ Tasse Milch
  • 2 Esslöffel Margarine oder Butter
  • Paprika

Anleitung: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit. In einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung Rinderhackfleisch und Zwiebeln bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten lang oder bis das Rindfleisch vollständig gekocht ist, unter häufigem Rühren kochen. Ablassen. Fügen Sie gemischtes Gemüse und Sandwich-Sauce hinzu; gut mischen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist, gelegentlich umrühren. In eine ungefettete 2-Liter-Glasbackform geben. In der Zwischenzeit Kartoffelpüree wie auf der Packung angegeben mit heißem Wasser, Milch und Margarine kochen. 5 Minuten stehen lassen. Kartoffeln an den Rändern der heißen Rindfleischmischung löffeln oder pfeifen. Paprika über Kartoffeln streuen. Backen Sie bei 350 Grad Fahrenheit für 25 bis 30 Minuten oder bis sprudelnd und gründlich erhitzt.

3. Schlampige Joe-Quadrate

geriebener Käse

Geriebener Käse | iStock.com

Dieses herzhafte, kinderfreundliche Gericht ist perfekt für Abendessen unter der Woche, Potlucks oder Familientreffen. Dieses Rezept aus Valeries Küche ergibt 8 Portionen, bereiten Sie es also unbedingt in einer großen Pfanne oder einem holländischen Ofen zu. Du wirst den Platz brauchen!

Zutaten:

  • 2 Pfund Rinderhackfleisch
  • 1 kleine weiße Zwiebel, gewürfelt
  • 1 kleine grüne Paprika, entkernt und gewürfelt
  • 1 (16 Unzen) Dose Tomatensauce
  • 1 Tasse Ketchup
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • 2 Teelöffel gelber Senf zubereitet
  • 2 Teelöffel brauner Zucker
  • 1 Teelöffel kreolisches oder Cajun-Gewürz
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel zerkleinerter roter Pfeffer (Menge nach Bedarf anpassen)
  • ½ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
  • 2 (8 Unzen) Packungen gekühlter Hörnchenteig
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (oder Käse Ihrer Wahl)
  • 1 Esslöffel Milch
  • 1 Esslöffel Sesam

Zubereitung: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Paprika kochen, bis das Fleisch zerbröckelt und kein Rosa mehr vorhanden ist. Gut abtropfen lassen und die Pfanne wieder erhitzen. Fügen Sie Tomatensauce, Ketchup, Worcestershire, Senf, braunen Zucker, kreolische Gewürze, Knoblauchpulver, zerkleinerten roten Pfeffer und frisch gemahlenen Pfeffer hinzu. Gut umrühren, um die Hitze zu kombinieren und auf niedrig zu reduzieren. 20 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren. Heizen Sie Ihren Backofen auf 425 Grad Fahrenheit vor und sprühen Sie eine 13 x 9 Zoll große Pfanne mit Antihaft-Kochspray ein.

Drücken Sie eine Dose des Hörnchenteigs in die vorbereitete Pfanne und drücken Sie mit den Fingern auf den Boden der Pfanne. Die schlampige Joe-Mischung in einer Pfanne auf den Teig geben und gleichmäßig mit Käse bestreuen. Legen Sie das zweite Blatt Hörnchenteig vorsichtig auf den Käse, drücken Sie die Nähte leicht zusammen und ziehen Sie den Teig bis zum Rand der Pfanne heraus. Den Teig mit Milch bestreichen und mit Sesam bestreuen. Unbedeckt 13 bis 15 Minuten backen, bis sie schön goldbraun sind. Sofort servieren.

4. Türkei Sloppy Joe Skillet Pizza

Teig

Teig rollen | Thinkstock

Kinder, Erwachsene und sogar Feinschmecker werden nach dem Verzehr im schlampigen Joe-Himmel sein Die hoffnungslose Hausfrau ' s Rezept . Mit einer Pfanne bereiten Sie eine klebrige, schlampige Joe-Pizza zu, die aus einer dicken Kruste, einer köstlichen Rindfleischfüllung und viel Käse besteht. Das Rezept macht eine 10- bis 12-Zoll-Pfanne Pizza.

Zutaten:

  • 1 Päckchen im Laden gekaufter Pizzateig
  • 8 Unzen Mozzarella-Käse, gerieben
Schlampiger Joe
  • 1½ Pfund gemahlener Truthahn
  • 1 weiße Zwiebel, fein gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Paprika, fein gewürfelt
  • 1 ½ Tassen Tomatensauce
  • 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • ¾ Tasse Ketchup
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Knoblauchsalz
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung: Nehmen Sie den Pizzateig aus der Verpackung und legen Sie ihn in eine geölte Schüssel. Abdecken und mindestens 20 Minuten und bis zu einer Stunde auf der Theke stehen lassen. Starten Sie die schlampige Joe-Mischung. Fügen Sie in einer großen Pfanne Truthahn, Zwiebel, Knoblauch und roten Pfeffer hinzu, bis der Truthahn nicht mehr rosa ist und durchgekocht ist. Versuchen Sie, den Truthahn so fein wie möglich aufzubrechen. Fügen Sie Tomatensauce, Worcestershire, Ketchup, braunen Zucker und Knoblauchsalz hinzu. 10 bis 15 Minuten kochen, bis es eingedickt ist. Wenn der Truthahn zu klobig zu sein scheint, geben Sie die gesamte Mischung in eine Küchenmaschine und pulsieren Sie einige Male, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten. Während die Sauce kocht, ölen Sie großzügig eine 10- oder 12-Zoll-Gusseisen- oder ofenfeste Pfanne.

Den Ofen zum Grillen vorheizen und den Rost in die Mitte des Ofens stellen. Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Oberfläche auf die Größe Ihrer Pfanne aus. Diese Kruste wird dick sein. Legen Sie den Teig in die Pfanne und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze auf dem Herd, bis der Teig sprudelt, oder ungefähr 5 bis 7 Minuten, wobei Sie darauf achten, den Boden der Kruste nicht zu verbrennen. Wenn die Kruste oben zu dick und roh ist, drehen Sie sie um und kochen Sie weitere 2 bis 3 Minuten, bis der Teig nicht mehr roh ist. Vom Herd nehmen. Verteilen Sie die schlampige Joe-Mischung auf dem Teig, bedecken Sie sie mit Mozzarella und legen Sie sie unter den Grill, bis der Käse golden und sprudelnd ist. Beobachten Sie genau, sonst brennt die Pizza. Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.

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5. Sloppy Joe Meatballs Rezept

Fleischklößchen

Fleischbällchen | iStock.com

Perfekt für ein Familienessen oder eine Vorspeise am Spieltag. Das Rezept von About.com kreiert Fleischbällchen, die mit einer leckeren, schlampigen Joe-Sauce übergossen wurden. Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, das Essen zusammen zu ziehen, verwenden Sie Sub- oder Hoagie-Brötchen, um ein füllendes Sandwich zuzubereiten. Das Rezept ergibt etwa vier Dutzend Fleischbällchen.

Zutaten:

  • 1½ Pfund Rinderhackfleisch
  • ⅓ Tasse feine trockene Semmelbrösel
  • 1 Esslöffel geriebene Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • 1 großes Ei
  • 1 Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Soße

  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Tasse gehackte Zwiebel
  • ½ Tasse gehackter Sellerie
  • ½ Tasse gehackte grüne oder rote Paprika
  • 1 Flasche Chilisauce (ca. 1 Tasse)
  • 1 Dose (6 Unzen) Tomatenmark
  • ½ Tasse Wasser
  • 2 Esslöffel brauner Zucker, verpackt
  • 1½ Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Anleitung: Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit. Eine umrandete Backform mit Folie auslegen. Kombinieren Sie das Rinderhackfleisch mit den Semmelbröseln, geriebenen Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Salz, ¼ Teelöffel Pfeffer und Petersilie. Formen Sie in 1-Zoll-Fleischbällchen, jeweils etwa ½ Unze. In der vorbereiteten Backform anrichten. Backen Sie die Fleischbällchen etwa 20 bis 25 Minuten lang oder bis sie gar sind. In der Zwischenzeit die gehackte Zwiebel und die grüne oder rote Paprika im Pflanzenöl anbraten, bis sie weich sind.

Chilisauce, Tomatenmark und Wasser einrühren. Zum Kochen bringen und ca. 4 bis 5 Minuten köcheln lassen, bis sie dick und sprudelnd sind. Wenn zu dick, etwas mehr Wasser hinzufügen. Kombinieren Sie die Saucenmischung mit den Fleischbällchen und servieren Sie sie mit gerösteten Brötchen oder Hoagie-Brötchen für Sandwiches oder als Belag für Reis oder als Vorspeisen-Fleischbällchen. Diese Fleischbällchen können bei schwacher Hitze aus dem Slow Cooker serviert werden.

6. Gebackene schlampige Joes

geriebener Käse auf einem Teller

Geschredderter Mozzarella | iStock.com

Bei der Herstellung werden keine Brötchen benötigt Das Rezept von Six Sisters 'Stuff . Stattdessen wird die schlampige Joe-Füllung bequem in einen Keks gebacken, wodurch ein weniger „schlampiges“ Gericht entsteht, das Sie und Ihre Familie genießen können.

Zutaten:

  • 1 Pfund Putenhackfleisch (oder Rinderhackfleisch)
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Packung Jumbo-Kekse
  • 1 Dose Sloppy Joe Sauce
  • Geschredderter Mozzarella-Käse

Anleitung: Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Braten Sie Ihren Truthahn und die Zwiebeln in einer Pfanne an. Wenn es durchgekocht ist, fügen Sie Ihre schlampige Joe-Sauce hinzu und rühren Sie, bis alles durchgeheizt ist. Als nächstes drücken Sie Ihre Kekse flach und geben Sie 2 Löffel Ihrer Putenmischung auf eine Seite des Kekses. Fügen Sie etwas Käse oben auf der Putenmischung hinzu, falten Sie dann den Keks und kneifen Sie ihn zu. Legen Sie sie auf ein Backblech. 13 bis 15 Minuten kochen lassen, bis sie oben gebräunt sind.

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7. Sloppy Joe Brotschalen

Brötchen

Brötchen | iStock.com

Wenn Sie nach einem einladenden, gesunden und herzhaften Abendessen suchen, sind Sie hier genau richtig! Curry und Komfort ' s Rezept ist eine Brotschale, die mit schlampiger Joe-Füllung gefüllt ist, was zu etwas ähnlichem wie einer Deep-Dish-Pizza in individueller Größe führt. Das Rezept ergibt 5 Portionen.

Zutaten:

  • 5 Kaiser- oder Hoagie-Brötchen
  • Weißer Schmelzkäse (kann eine Kombination von Käse sein)

Fleischfüllung

  • 1 Pfund mageres Hackfleisch
  • ½ Tasse Zwiebel, gehackt
  • ½ Tasse gewürfelte grüne Paprika
  • 1 bis 2 geriebene Knoblauchzehen
  • Rote Chiliflocken nach Geschmack
  • Nach Belieben Salz und schwarzen Pfeffer würzen

Schlampige Sauce

  • 1 (8 Unzen) Dose einfache Tomatensauce
  • 1 Esslöffel Paprika
  • 1 Esslöffel Sriracha
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • ½ Esslöffel Essig
  • 2 bis 3 Esslöffel brauner Zucker

Zubereitung: Braten Sie das Hackfleisch an und fügen Sie dann Knoblauch, Zwiebel, grüne Paprika, Gewürzsalz und schwarzen Pfeffer hinzu. Fügen Sie Ihre Zutaten für die schlampige Sauce hinzu. In der Sauce 10 bis 12 Minuten bei mittlerer bis niedriger Flamme kochen, bis alles gut vermischt ist. Geschmack zum Würzen. Um die Brotschalen zuzubereiten, schneiden Sie ein wenig von der Oberseite Ihrer Brötchen ab. Nehmen Sie dann ein kleines Messer, schneiden Sie einen Kreis auf die Innenseite des Brotes und hohlen Sie das Brot mit den Fingern aus. Stellen Sie sicher, dass am Boden und an den Seiten genügend Platz bleibt, damit die Füllung erhalten bleibt. Füllen Sie dann jede ausgehöhlte Brotschale mit der schlampigen Mischung. Top mit Käse. Auf ein Backblech legen und 7 bis 10 Minuten bei 375 Grad Fahrenheit backen, bis der Käse schmilzt.

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