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Trisha Yearwoods Emotionen über den Erfolg von Starköchen: „Alles, was ich über das Kochen gelernt habe, habe ich von meiner Mutter gelernt“

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Nach über 20 Jahren als einer der Topstars der Country-Musik, Trisha Yearwood einen neuen Karriereweg eingeschlagen. Sie leitete ihre eigene Food Network-Serie, Trishas Southern Kitchen, ab 2012. Yearwood wuchs auf und beobachtete ihren Vater Jack und Mutter Gwen 's Engagement für Familie und Essen. Während viele von Jacks Rezepten legendär waren, nennt Yearwood ihre Mutter als die Person, von der sie am meisten über das Kochen gelernt hat.

 Trisha Yearwood am Set ihrer Food Network Show Trisha's Southern Kitchen.
Trisha Yearwood | Discovery Press/Food Network

Yearwoods erstes Kochbuch sollte eine Erinnerung sein

Nach einer erfolgreichen Karriere als Country-Sängerin wandten sich die Verleger an Yearwood, um sie zu ermutigen, ihre Memoiren zu schreiben.

Die Idee einer Abhandlung begeisterte Yearwood jedoch nicht.

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„Ich sagte: ‚Nun, ich koche gerne‘“, erinnerte sie sich.

„Georgia Cooking in an Oklahoma Kitchen“ entstand aus diesem Gespräch. Sowohl Yearwoods Mutter als auch seine Schwester Beth haben beide zu diesem Buch beigetragen.

Mutter Gwen Yearwood war die Person, von der Trisha am meisten über das Kochen gelernt hat

Yearwood sagte dem Better Homes and Gardens Magazine, dass es eine Freude sei Gwens Rezepte nachstellen , wie berichtet von PR-Newswire .

„Es macht Freude, ein Rezept nach dem Rezept meiner Mutter zuzubereiten, und es schmeckt wie ihres“, gibt Yearwood zu.

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Eine andere Sache, die Yearwood mitteilte: „Ich habe alles, was ich über das Kochen weiß, von meiner Mutter gelernt. Sie war die tollste Köchin und irgendwie eine intuitive Köchin“, enthüllte die Country-Sängerin, die zum Superstar des Food Network wurde.

„Sie hat mir auch beigebracht, es zu genießen und mich nicht darüber zu stressen; Ich habe schon immer gerne gekocht und ich glaube, das habe ich von ihr geerbt“, so Yearwood abschließend.

Trisha Yearwood wuchs in einem Haus von Köchen auf, aber ihre Mutter Gwen hat sie am meisten beeinflusst

Yearwood wuchs mit ihrer Schwester Beth auf einer Farm in Monticello, Georgia, auf.

Bevor sie sich selbstständig machte, war Yearwood mit Küchenkürzeln wie Konserven nicht vertraut.

„Als ich das erste Mal Gemüse aus der Dose hatte, rief ich zu Hause an und fragte: ‚Was ist los?'“, lachte Yearwood, wie berichtet von Lecker .

Nach dem Umzug nach Nashville, Yearwood verließ sich auf die Rezepte ihrer Eltern um ihr ein Gefühl von Heimat zu geben.

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Darüber hinaus verwendet Yearwood Trishas Südstaatenküche um ihre Familie zu ehren.

Insbesondere „machen wir ihre Rezepte, erzählen ihre Geschichten und halten sie am Leben“, sagte Yearwood.

Trishas Südstaatenküche wird sonntags um 12 Uhr auf The Food Network ausgestrahlt.

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