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„The Pioneer Woman“: Ree Drummonds Spieße mit gegrillten Garnelen und Honig-Knoblauch sind in 16 Minuten fertig

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Ree Drummond macht schnell und Gesunde gegrillte Garnelen Gericht mit einer Handvoll Zutaten, das in 16 Minuten fertig ist. Die Pionierfrau Star hat ihre Honig-Knoblauch-Garnelen als Abendessen für eine Person zubereitet, aber es ist einfach, sie zu skalieren, um eine Familie zu ernähren.

  Pionierin Ree Drummond lächelt und trägt ein rosa T-Shirt'Today'
Ree Drummond | Nathan Congleton/NBC/NBCU-Fotobank

Ree Drummond nannte ihr einfaches Rezept für gegrillte Garnelen „eines meiner liebsten 16-Minuten-Gerichte“

Drummond demonstrierte in einer Folge von The Pioneer Woman, wie man das Rezept zubereitet. „Ich bin allein zu Hause und habe den Moment genutzt, indem ich mir ein Abendessen mit Honig-Knoblauch-Garnelenspießen gemacht habe – eine meiner absoluten Lieblings-16-Minuten-Mahlzeiten“, sagte sie.

'Wohnhaft in Oklahoma auf einer Rinderfarm , Garnelen sind nicht alltäglich, also ergreife ich immer die Gelegenheit, welche zu essen“, sagte der Food Network-Star.

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Sie steckte zehn Garnelen auf zwei Metallspieße und legte sie auf eine vorgeheizte Grillpfanne, streute Salz und Pfeffer darüber und grillte die Garnelen zwei Minuten lang auf der ersten Seite.

Drummond stellte beim Kochen eine einfache Glasur her, indem er Honig, geriebenen Knoblauch, Sriracha, Limettenschale und -saft, Petersilie und zerdrückten roten Pfeffer kombinierte.

Sie drehte die Garnelen um und strich die Glasur darüber. „Im Laufe des Prozesses wird die Glasur immer klebriger und klebriger“, sagte Drummond.

Der „The Pioneer Woman“-Star servierte die gegrillten Garnelen auf einem Bett aus welkem Spinat

Nachdem er die Garnelen zwei Minuten lang gekocht hatte, drehte Drummond sie erneut um und glasierte die Oberseite, drehte sie nach einer Minute um und eine Minute später waren sie fertig.

„Für ein Garnelengericht wie dieses mache ich das oft servieren Sie es mit Reis oder Nudeln. Aber ich werde nur etwas Spinat welken und ihn auf einem Bett davon servieren “, sagte sie. 'Das wird lecker.'

Die Pionierfrau star legte Blattspinat in eine heiße Pfanne, streute Salz und Pfeffer darüber und ließ den Spinat kurz garen. „Ich höre gerne auf, kurz bevor es völlig verwelkt ist – also gibt es diesen magischen Zwischenpunkt“, erklärte sie.

Drummond fügte geriebenen Knoblauch hinzu und rührte alles um, während es kochte. Dann legte sie den Spinat auf einen Teller, legte die Spieße darauf und bestreute ihn mit Petersilie. „Und das ist ein perfektes Abendessen für eine Person, das in weniger als 16 Minuten fertig ist“, sagte sie.

Das vollständige Rezept finden Sie auf der Food-Netzwerk Webseite.

Ree Drummond hat ein würziges Rezept für gegrillte Garnelen

Drummond macht auch ein gegrillte Garnelen mit Chipotle-Glasur das hat einen scharfen Rand. Sie zeigte, wie man das Rezept in einer Folge von macht Die Pionierfrau . Sie begann damit, Spieße in Wasser einzuweichen, um zu verhindern, dass sie beim Grillen anbrennen, und fädelte die Garnelen auf jeden Spieß.

„Wenn ich Garnelen auf einen Spieß stecke, beginne ich immer mit dem dicken Ende und fädle es dann durch – und Sie möchten, dass es durch das andere Ende geht“, teilte sie mit. „Und so bleiben die Garnelen beim Grillen sauber am Spieß.“

Drummond verquirlte Limettenschale, Frühlingszwiebeln, Honig, Olivenöl und Adobo-Sauce aus einer Dose Chipotle-Paprikaschoten. Der Gastgeber des Food Network erklärte: „Es ist wirklich ein Schlag – nicht nur mit Würze, sondern auch mit Geschmack. Ich werde niemals müde von Adobo-Sauce.“

Sie heizte einen Grill vor, bestrich die Garnelen mit Glasur und grillte sie 2 Minuten pro Seite, dann bestrich sie mehr Glasur.

Das komplette Rezept findet ihr auf der Food-Netzwerk Webseite.

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