'The Pioneer Woman' Ree Drummonds gesunde Erdnussbutterkekse enthalten nur 5 Zutaten
Pionierin Ree Drummond ist ein Experte, wenn es um Essen am Spieltag und dekadente Feste geht. Sie hat aber auch viele gesunde Rezeptideen, die genauso lecker und einfach zuzubereiten sind.
Tatsächlich enthält ihr Rezept für gesunde Erdnussbutterkekse nur fünf Zutaten.
'The Pioneer Woman' -Star Ree Drummond | Tyler Essary / NBC / Getty Images
Die Pionierin hat eine Reihe von leichten und einfachen Ideen für das Abendessen
Drummond hat viele Ideen für einfache Mahlzeiten, die leichter sind beliebte Gerichte . Ihr Rezept für leichteres Hühnchen-Parmesan verwendet Vollkorn-Engelshaar-Nudeln und Eiweiß. Ihr Rezept für leichtere gebratene Schweinekoteletts ergibt saftige Schweinekoteletts mit einer knusprigen goldenen Kruste, die mit Cannellinibohnen und Babyspinat serviert werden.
Drummonds Lighter Taco Skillet enthält gemahlenen Truthahn, schwarze Bohnen und Avocado. Sie hat auch ein veganes Rezept für Tofu-Salat-Wraps, die perfekt für die Taco-Nacht sind. Es bietet südwestlich gewürzten Tofu, cremige Avocado und Zuckermais in Römersalatbechern. Dieses gesunde Gericht ist so einfach zuzubereiten, dass es in 20 Minuten auf dem Tisch liegen kann.
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Eine vegetarische Option auf Drummonds gesunder Rezeptliste sind ihre mediterran inspirierten griechischen gegrillten Auberginensteaks. Es bietet geröstete Auberginen mit einem knusprigen griechischen Salat. Dieses Gericht ist nicht nur fleischlos, sondern auch kohlenhydratfrei.
Ree Drummond bietet auch Optionen für ein gesundes Frühstück und Mittagessen
Um Ihren Tag gesund zu beginnen, hat Drummond einige Möglichkeiten. Die Pionierin hat ein Rezept für Gebackene Haferflocken Das kann mit verschiedenen Früchten, Nüssen und Gewürzen „nach Geschmack gemacht“ werden.
Ihr Rezept für Prächtiges Müsli ist super einfach herzustellen und kostet weniger als die im Laden gekaufte Sorte. Sie haben auch die Möglichkeit, alles hinzuzufügen, was Sie möchten. Und Sie können extra machen und es in Müsliriegel verwandeln.
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Zu den gesunden Mittagessen von Drummond gehört die Nudelsuppe mit Hühnchen- und Gemüsereis, die sich hervorragend zum Reinigen Ihres Kühlschranks eignet. Ihr marinierter Hühnersalat enthält eine Menge Eiweiß und gute Fette, die Sie füllen werden.
Für gesunde Snacks empfiehlt Drummond ihre Fruit and Nut Energy Bites für alle, die eine Paläo-, Whole30-, rohe, vegane, glutenfreie oder milchfreie Diät einhalten. Ihr Gebackene Apfelchips kann mit jeder Apfelsorte sowie Zucker und Zimt hergestellt werden.
Die Pionierin nimmt gesunde Erdnussbutterkekse auf und benötigt nur fünf Zutaten
Drummond hat auch eine köstliche Idee für ein gesundes Dessert. Ihr Rezept für Einfachste Erdnussbutter-Kekse aller Zeiten erfordert nur fünf Zutaten, und sie können in weniger als einer Stunde verzehrfertig sein.
Um diese glutenfreien Kekse mit niedrigem Natriumgehalt herzustellen, benötigen Sie eine Tasse knusprige Erdnussbutter, 3/4 Tasse gepackten braunen Zucker, ein großes Ei, eine halbe Tasse halbsüße Schokoladenchips und flockiges Meersalz zum Bestreuen .
Beginnen Sie, indem Sie Ihren Backofen auf 375 Grad vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier oder einer Silikonmatte auskleiden. Als nächstes schlagen Sie die Erdnussbutter, den braunen Zucker und das Ei mit einem Elektromixer zusammen, bis alles gut vermischt ist. Mit einem Holzlöffel die Schokoladenstückchen einrühren.
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Der nächste Schritt besteht darin, Ihre Hände leicht zu befeuchten. Bilden Sie dann 12 Kugeln mit der Keksteigmischung und legen Sie sie einen Zentimeter voneinander entfernt auf Ihr Backblech. Befeuchten Sie die Zinken einer Gabel leicht und machen Sie ein kreuz und quer verlaufendes Muster, indem Sie die Gabel auf jeden Keks drücken.
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Zum Schluss jeden Keks leicht mit Meersalz bestreuen und 12 bis 15 Minuten backen. Lassen Sie sie nach dem Herausnehmen aus dem Ofen fünf Minuten lang auf dem Backblech sitzen. Nehmen Sie sie zu einem Gestell und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie verschlingen.
Die Pionierin wird samstags im Food Network ausgestrahlt.