„The Pioneer Woman“ Ree Drummond Cheesesteak Burger
Die Pionierfrau hat Sie abgedeckt, wenn Sie nach einem einfachen Hamburger-Rezept suchen. Ree Drummond zeigten Hobbyköchen, wie man einen Cheesesteak-Burger zubereitet. Lesen Sie weiter, wie Sie dieses leckere Gericht zubereiten.
Cheesesteak-Burger von Ree Drummond
Drummond ist ein Fan von Käsesoße im Glas. Sie sagt, es sei eine wichtige Zutat bei der Herstellung von Cheesesteak-Burgern. „Unterschätzen Sie nicht die Macht dieses Zeugs“, sagt Drummond währenddessen Die Pionierfrau Show .
Drummond sagt, dass Cheesesteak-Burger eine Kombination aus einem Cheesesteak und einem Burger sind. Sie beginnt, indem sie Käse aus dem Glas in einen Topf gibt. Während der Käse heiß wird, bereitet sie die Zutaten für das Cheesesteak zu.
Den Cheesesteak-Burger zubereiten
Drummond grillt rote Paprika, Zwiebeln und geschnittene Pilze. Dann streut sie Steakgewürz über das Gemüse. Für den nächsten Schritt kocht Drummond zwei Rinderhackfleischpasteten auf der Grillplatte. Sie achtet darauf, sie mit ihrem Pfannenwender herunterzudrücken, damit sie so dünn wie möglich sind.
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Drummond streut Steakgewürz auf die Rindfleischpastetchen, um ein wenig Geschmack hinzuzufügen. Sobald die Pastetchen fast fertig sind, legt Drummond Provolone-Käse darauf. Sie grillt auch das Burgerbrötchen mit Butter. Drummond legt würzigen Senf auf beide Scheiben des Brötchens.
Für den nächsten Schritt nimmt Drummond zwei Hamburger-Patties und legt sie übereinander. Dann legt sie die beiden Patties auf das Hamburgerbrötchen. Dann legt sie das gegrillte Gemüse auf die Patties. Für den letzten Schliff gießt Drummond den Käse aus dem Glas über das Gemüse. Sie finden die Zutaten und Anweisungen auf der Food-Netzwerk Webseite.
Rezept für Hamburger-Kartoffelschalen von Ree Drummond
Drummond beginnt durch Kartoffeln mit Öl einreiben und backen, bis sie weich sind. Sobald sie abgekühlt sind, schöpft sie die Kartoffeln aus und lässt einen kleinen Rand übrig, damit sie etwas Struktur haben. Dann nimmt sie Pflanzenöl und bürstet das Innere der Kartoffeln. Als nächstes streut Drummond Salz und Pfeffer hinein. Sie dreht die Kartoffeln um und bestreicht die Haut mit Pflanzenöl. Sie bäckt die Kartoffelschalen verdeckt zehn Minuten lang bei 400 Grad.
Während die Kartoffelschalen backen, bereitet Drummond die Hamburgermischung zu. Sie fügt dem Hackfleisch Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu und kocht es etwa 10 Minuten lang. Drummond fügt gewürztes Salz, Worcestersauce, einen Esslöffel Ketchup und einen Teelöffel Senf hinzu. Sie sagt, dies mache die Fleischmischung „scharf und würzig und würzig“. Die vollständige Zutatenliste und Anweisungen finden Sie auf der Food-Netzwerk Webseite.
Ree Drummond mag es nicht, Hamburger auf einem Grill zuzubereiten
Obwohl Drummond viele Rezepte zum Grillen eines Hamburgers hat, zieht sie es vor, ihre Hamburger nicht auf einem Grill zuzubereiten. Die Pionierin sagt, sie bleibe gerne cool, deshalb koche sie lieber nicht draußen.
Drummonds bevorzugte Methoden zum Zubereiten von Burgern sind mit einer Brat- oder Grillpfanne. „Ich mag die Klimaanlage, also werde ich diesen Burger drinnen vorführen“, sagt sie in einer Folge ihrer Kochshow. Sie sagt ihren Fans jedoch, dass es ihre Sache ist, wenn sie zum Kochen nach draußen gehen wollen. „Jedes Burger-Rezept kann absolut auf dem Grill zubereitet werden, wenn man so etwas mag“, sagt Drummond.
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