Die besten Bagels in Amerika sind in diesen Staaten zu finden
Viele Leute werden zustimmen, nicht viel im Vergleich zu einem knusprigen, aber zähen Bagel, der frisch aus dem Ofen kommt. Bagel-Läden im ganzen Land bemühen sich, alles richtig zu machen. Viele von ihnen kopieren die weltberühmten, köstlichen New Yorker Rezepte und Zubereitungsmethoden. Wenn Sie das Glück haben, in der Nähe eines guten Bagelladens zu wohnen, wissen Sie sicher, dass Sie früh dort sein müssen, oder riskieren, dass Ihr Lieblingsgeschmack für diesen Tag ausverkauft ist. In einigen Teilen des Landes kann es jedoch eine ziemliche Herausforderung sein, die besten Bagels zu finden.
Hier haben wir die 15 Staaten mit den besten Bagels aufgelistet - und die Geschäfte, in denen die Bagels nicht zu übersehen sind. Vielleicht möchten Sie dies nicht auf nüchternen Magen lesen. Andererseits, wenn Sie eine Ausrede brauchen, um Ihren täglichen Bagel zu holen, dann ist dies genau das Richtige.
1. New York
- Bagel-Hotspots: Ess-a-Bagel, Tal Bagels, Bagel-Oase, Kossars, Bialys, Murrays Bagels, Absolute Bagels
Es ist ziemlich unbestreitbar, dass New York City der König der Bagelszene ist. Die Bagels der Stadt werden oft im ganzen Land mit unterschiedlichem Erfolg kopiert. Dutzende Geschäfte in der ganzen Stadt backen handgerollte Bagels, die mit malziger Süße gefüllt sind. Klingt es für Sie nach einer Kunstform? Ja, wir sind uns einig.
Ein 40-jähriger Newurr York City Standby ist Ess-a-Bagel , die bequem zwei Geschäfte in der Stadt betreibt. Ess-a-Bagel ist bekannt für seine knusprigen, aber zähen, überlebensgroßen Kreationen. Mit 14 Bagel-Aromen und fast 30 Aufstrichen zur Auswahl, sagen wir einfach, Sie haben Optionen. Die Entscheidung, welche Sie bestellen möchten, ist möglicherweise der schwierigste Teil.
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2. Florida
- Bagel-Hotspots: Die Original Brooklyn Water Bagel Co., Bagels und Nudeln
Bei so vielen Schneevögeln aus dem Nordosten (und insbesondere aus New York) wissen die Einwohner Floridas sicherlich, wie ein guter Bagel schmecken sollte. Das macht eine bestimmte Minikette so beliebt. Die ursprüngliche Brooklyn Water Bagel Co. Das in Delray Beach ansässige Unternehmen behauptet, seine Bagels seien so gut, weil sie im eigenen Haus aus Wasser hergestellt werden, das das Wasser von Brooklyn nachahmt. 'Es geht nur ums Wasser!' ist der Firmenslogan.
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3. Illinois
Bagel-Hotspots: Kaufmans Delikatessen, New York Bagel und Bialy Corporation
Unser nächster Stopp auf der besten Bageltour ist der Mittlere Westen - insbesondere die Vororte von Chicago. Kaufmans Delikatessen in Skokie, Illinois, sind seit mehr als fünf Jahrzehnten ein Meilenstein. Das Geschäft verfügt über eine Bäckerei, die auf osteuropäisches Brot spezialisiert ist. Jedes Produkt Kaufman ist der beste Bagel außerhalb New Yorks und wird vor Ort hergestellt. Die Bagels wurden als zäh und gerade dicht genug beschrieben. Wenn Sie dort sind, vergessen Sie nicht, zusätzlich zu den Bagels einige hausgemachte Pastrami und Corned Beef zu bestellen.
Nächster: Einige sagen tatsächlich, dass diese Bagels die von New York schlagen.
4. Quebec
- Bagel-Hotspots: Bagel St. Viateur, Fairmount Bagel
Als nächstes verlassen wir die Staaten für einen anderen Ort in Nordamerika, der für unvergessliche Bagels bekannt ist: Montreal, Quebec. Einige Leute werden argumentieren, dass Montreals Bagels nicht von dieser Welt sind besser als die aus New York . Kurz gesagt, sie sind dünner und süßer mit größeren Löchern. Das Geheimnis ihrer Popularität? Sie werden mit Honig gekocht und dann in Holzöfen gebacken. Das Ergebnis ist eine knusprige Kruste voller Geschmack.
Wenn Sie das nächste Mal in Montreal sind, machen Sie einen Bagel im Bagel St. Viateur. Der Laden hat sechs Filialen, von denen einige den Kochprozess verfolgen können. Einige der Standorte bieten auch Bagel-Sandwiches und jüdische Delikatessensalate. Wenn Sie sich nicht bald in Montreal befinden, Sie versenden in die USA. !
Nächster: In diesem Bundesstaat gibt es einen Bagelladen mit Einhörnern und Regenbogen.
5. Kalifornien
- Bagel-Hotspots: Der Bagel Broker, Bagels & Brew, Bagel Factory Inc.
Einige Bagelläden stechen im sonnigen Bundesstaat Kalifornien hervor. Und im echten kalifornischen Stil können Sie einen regenbogenfarbenen „Unicorn Bagel“ bei bestellen Bagels & Brew . Die in Familienbesitz befindliche Minikette stellt vor Ort ihre kesselgekochten Bagels her. Der resultierende Genuss ist außen zäh und innen leicht und locker. Wählen Sie aus 25 verschiedenen Geschmacksrichtungen und verschiedenen Belägen.
Nächster: Ein Staat bietet eine weichere Variation des New Yorker Stils.
6. Massachusetts
- Bagel-Hotspots: Kupels Bäckerei, Bagelsauraus, Iggys Brot
Obwohl Boston für Bagels bekannt ist, die kleiner und weicher sind als ihre zäheren Kollegen in New York City, ist ein Geschäft in der Nähe von Boston für Bagels bekannt, die irgendwo zwischen den beiden Extremen liegen. Kupels Bäckerei bietet unvollkommen geformte Bagels in 20 Sorten an. Die beliebtesten Geschmacksrichtungen sind Sesam, Ei und Mohn. Und Sie sollten wissen, dass dieser Laden auch für seine verrückten guten Frischkäse-Aufstriche wie Frühlingszwiebeln, Honig-Walnüsse, Erdnussbutter, Erdbeeren und grüne Oliven gelobt wurde.
Nächster: Ein Zustand, in dem Sie vor Tagesanbruch Bagels vor Ihrer Haustür haben.
7. Ohio
- Bagel-Hotspots: Sammys New York Bagels, Bialys Bagels, Bagel und Deli Shop
Die größeren Städte in Ohio sind bekannt für einige hoch angesehene Bagelläden. Sammys New York Bagels in Columbus wurde mehrfach zum besten Bagel in Ohio gewählt. Um Frische zu gewährleisten, werden die Bagels in kleinen Mengen hergestellt und im Wasserkocher gekocht, um eine glänzende Außenseite mit einer weichen und zähen Innenseite zu erzeugen. Sammy's ist bekannt für seinen bequemen Lieferservice, bei dem die frischen Leckereien vor Tagesanbruch vor der Haustür abgegeben werden.
Nächster: Ein Staat, in dem Montreal Bagels erfolgreich repliziert werden.
8. Washington
- Bagel-Hotspots: Eltana Wood-Fired Bagel Café, lodernde Bagels
Seattle Eltana Wood-Fired Bagel Café ist eine Minikette mit Bagels im Montreal-Stil. Sie wurden als die besten Bagels in der Region beschrieben, mit einem Markenzeichen, das außen zäh und innen weich und leicht sauer ist. Diese Leckereien werden von Hand gerollt und dann in einem großen Holzofen gebacken. Das fertige Produkt ist fleckig verkohlt und bietet einen Hauch von Rauchgeschmack. Es werden zehn Variationen angeboten, wobei 14 Spreads zur Auswahl stehen.
Nächster: Der Bagelladen eines südlichen Bundesstaates ist blitzschnell ausverkauft.
9. Texas
- Bagel-Hotspots: Wholy Bagel, der heiße Bagel-Laden
Die innovative Stadt Austin, Texas, bietet bis Ganzer Bagel , 2010 von einem ehemaligen Bäckereiverkäufer aus New Jersey gegründet. Diese großen Bagels werden von Hand hergestellt und im Wasserkocher gekocht. Wenn Sie das nächste Mal in der Gegend sind, sollten Sie vor 13:00 Uhr vorbeischauen, um eines dieser Juwelen zu kaufen, da dies die Zeit ist, an der sie normalerweise jeden Tag ausverkauft sind. Oder bestellen Sie ein echtes Bäcker-Dutzend nach texanischer Art. Zu den Spezialitäten gehören Salz, alles, Sesam und Zwiebeln.
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10. New Jersey
- Bagel-Hotspots: Bagel Nook, Knoten nur Bagels
Wenn Sie ein traditioneller Bagelpurist sind, Der Bagel Nook kann ein wenig revolutionär für Sie sein. Der Laden serviert mehr als ein Dutzend verrückte Bagel- und Frischkäsearomen. Die getreidezentrierten „Überladungs“ -Bagels werden mit Leckereien wie Cocoa Puffs, Cinnamon Toast Crunch und Fruity Pebbles gekrönt. Wenn Sie nicht in der Stimmung für Frühstücksflocken auf Ihrem Bagel sind, können Sie sich stattdessen für einen entscheiden, der mit Oreo-Frischkäse und Oreo-Keksen belegt ist. Der Laden wurde über Nacht zu einer Sensation, nachdem er in einem vorgestellt wurde BuzzFeed Video Das wurde 2016 viral. Und als Kelly Ripa in ihrer Morgenshow einen Vorgeschmack probierte, schadete das auch dem Geschäft nicht.
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11. Missouri
- Bagel-Hotspots: B & B Bagel, die Bagelfabrik
Wirklich leckere Bagels gibt es in der Tat im Mittleren Westen, wenn Sie richtig graben. Nehmen B & B Bagel in Columbia, Missouri zum Beispiel. Bagels werden von Grund auf neu hergestellt und den ganzen Tag serviert. Auf der Website des Shops wird für ihre Bagels als 'der einzige echte Wasserbagel im New Yorker Stil im Zentrum von Missouri' geworben. Ähnlich wie bei New Yorker Bagels werden diese durch Kochen im Wasser hergestellt. Wählen Sie zwischen Frühstücks- oder Mittagssandwiches, die auf Bagels serviert werden. Ein weiterer beliebter Menüpunkt ist der Pizza Bagel.
Nächster: In Bier gekochte Bagels erfreuen sich in diesem Zustand großer Beliebtheit.
12. Pennsylvania
- Bagel-Hotspots: Philly Style Bagels, South Street Philly Bagels, Kneten Sie Bagels
Philly Style Bagels will das Wort über eine neue Art von Bagel verbreiten. Sie haben den traditionellen Bagel nach New Yorker Art (handgerollt, gekocht, dann gebacken) genommen und eine interessante Wendung hinzugefügt: Kochen der Bagels in einer Mischung aus Bier und Wasser für einen besonderen Malzgeschmack. Beißen Sie in eines davon und genießen Sie eine knusprige Außenseite mit einer weichen Innenseite voller malziger Süße. Zu den Bageloptionen gehören Sesam, Mohn, Salz, alles und Knoblauch. Sie passen gut zu Belägen wie Frühlingszwiebel-Frischkäse und Erdbalance.
Nächster: Ein Staat mit einem versteckten Bagel-Edelstein in den Vororten.
13. Georgia
- Bagel-Hotspots: Bagels, Hoboken Bread and Bagel Company von BB
Es wurde gesagt, dass Sie in der Nähe von Atlanta nichts finden werden, was einem gekochten Bagel im New Yorker Stil ähnelt. Aber Sie werden sicherlich einen Punkt erzielen, wenn Sie sich auf den Weg machen Bagels von BB in einem Vorort von Alpharetta, Georgia. Die 30-Meilen-Reise lohnt sich, wenn Sie Ihre Zähne in einen handgerollten Bagel mit Wasserkocher versenken. Klassische Menüfavoriten sind die Platte mit geräuchertem Lachs mit einem einfachen Bagel, Tomaten, Kapern, Zwiebeln und Frischkäse.
Nächster: Ein ländlicher Staat mit einer überraschenden Anzahl von Hit-Bagel-Läden
14. Vermont
- Bagel-Hotspots: Myers Bagels, Feldmans Bagels, The Bagel Place
Es mag für seine frische Luft und seine Handwerksbrauereien bekannt sein, aber wussten Sie, dass Vermont in Bezug auf Bagels mithalten kann? In diesem Bundesstaat finden Sie einige Juwelen, die frische Bagels nach Techniken und Rezepten servieren, auf die Ladenbesitzer stolz sind. Ein solcher Ort ist Myers Bagels Chefkoch Lloyd Squires serviert Bagels nach Montreal-Art, die in einem Holzofen gekocht und gebacken werden. Zu den Must-Try-Menüpunkten gehören Cheddar-Dill-Bagels mit Oliven-Pimiento-Frischkäse.
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15. South Dakota
- Bagel Hot Spots : Bagel Boy, Black Hills Bagels
Überraschenderweise finden Sie in den hügeligen Prärien von South Dakota viele Orte, an denen täglich frische Bagels serviert werden. Nehmen Bagel Boy in Sioux Falls. Diese kesselgekochten, von Grund auf neu hergestellten Leckereien sind ein Favorit der Stadt. Vierzehn Geschmacksrichtungen umfassen Honighafer, Blaubeere, Zwiebel, Knoblauch, Brezel, sonnengetrocknete Tomate und Zimtcrunch. Bagels können mit Belag bestellt oder zu einem Sandwich verarbeitet werden. Als zusätzlichen Bonus haben die meisten Bagels weniger als ein Gramm Fett.
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