Leckere Rezepte von „The Pioneer Woman“ Ree Drummond
Wenn Sie Ihr Essen mit viel Soße mögen, Die Pionierfrau hat einige Rezepte nur für Sie. Ree Drummond habe ein paar Rezepte mit Soße gemacht. Hier erfahren Sie, wie Sie diese schmackhaften Mahlzeiten zubereiten.
Pesto-Eiertaschen von Ree Drummond
Drummond beginnt damit, sechs Eier mit Salz und Pfeffer zu verquirlen und sie mit geschmolzener Butter in eine Pfanne zu geben. Dann fügt sie Spinat und Pesto hinzu und rührt die Zutaten um. Für dieses Rezept verwendet Drummond im Laden gekauftes Pesto (dies ist eines ihrer „ Superhelden-Abkürzungen “).
Nachdem sie die Eier gekocht hat, fügt Drummond geriebenen Fontina-Käse hinzu (sie sagt, Sie können auch Pfeffer-Jack-Käse verwenden). Als nächstes baut sie die Pesto-Eiertaschen. Sie verwendet im Laden gekauften Blätterteig, der gefroren geliefert wird. Drummond taut den Teig über Nacht auf und schneidet ihn in Rechtecke.
Drummond gibt etwas von der Eiermasse in die Mitte des Teigs und achtet dabei darauf, einen kleinen Rand an den Rändern zu lassen. Sie legt kleine Scheiben Feinschinken auf die Eiermasse.
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Als nächstes streicht Drummond eine Eierwäsche (mit etwas Wasser geschlagenes Ei) um den Rand des Gebäcks. Sie nimmt den zweiten Blätterteig und legt ihn darauf, sodass sich die Ränder treffen. Dann schließt sie das Gebäck mit einer Gabel, indem sie es um die Ränder kräuselt.
Für den nächsten Schritt legt Drummond den Blätterteig auf ein Blech mit Pergament. Sobald sie mit dem Teig fertig ist, streicht sie den Rest der Eiermilch darüber. Für den letzten Schliff streut sie alles Bagelgewürz. Drummond legt das Gebäck in den Ofen und backt es 15 Minuten lang bei 400 Grad.
Gegrillte Chimichurri-Shrimp-Wraps von Ree Drummond
Drummond beginnt mit der Zugabe von Olivenöl und Steakgewürzen zu einer Schüssel Garnelen. Als nächstes grillt sie die Garnelen auf einer Grillpfanne. Drummond kocht die Garnelen etwa zwei Minuten pro Seite. Sie empfiehlt, die Garnelen sofort vom Grill zu nehmen, wenn sie undurchsichtig werden. Dadurch wird verhindert, dass sie hart werden.
Sobald die Garnelen gekocht sind, fügt Drummond Chimichurri-Sauce hinzu. Sie wirft die Garnele, sodass sie vollständig bedeckt ist. Drummond verwendet Naan-Brot mit Aromen von geröstetem Knoblauch für dieses Rezept. Sie legt die Wraps auf die Grillpfanne. Während die Wraps aufwärmen, backt Drummond Pommes Frites im Ofen.
Im nächsten Schritt streicht Drummond Knoblauch-Aioli auf die Wraps. Sie fügt Rucola, Avocadowürfel, Tomatenwürfel und eingelegte rote Zwiebeln hinzu. Sie fügt auch Pommes Frites hinzu, aber sie sagt, dass dies optional ist. Sie finden die Zutaten und Anweisungen auf der Food-Netzwerk Webseite.
Cheesesteak-Burger von Ree Drummond
Drummond beginnt damit, dass er Käse aus dem Glas in einen Topf gibt. Während der Käse heiß wird, bereitet sie die Zutaten für das Cheesesteak zu. Drummond grillt rote Paprika, Zwiebeln und geschnittene Pilze. Dann streut sie Steakgewürz über das Gemüse. Für den nächsten Schritt kocht Drummond zwei Rinderhackfleischpasteten auf der Grillplatte. Sie achtet darauf, sie mit ihrem Pfannenwender herunterzudrücken, damit sie so dünn wie möglich sind.
Drummond streut Steakgewürz auf die Rindfleischpastetchen, um Geschmack hinzuzufügen. Sobald die Patties fast fertig sind, legt sie den Provolone-Käse darauf. Sie grillt auch das Burgerbrötchen mit Butter. Drummond legt würzigen Senf auf beide Scheiben des Brötchens.
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Für den nächsten Schritt nimmt Drummond zwei Hamburger-Patties und legt sie übereinander. Dann legt sie die beiden Patties auf das Hamburgerbrötchen. Dann legt sie das gegrillte Gemüse auf die Patties. Für den letzten Schliff gießt Drummond den Käse aus dem Glas über das Gemüse. Sie finden die Zutaten und Anweisungen auf der Food-Netzwerk Webseite.
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