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Wie Gordon Ramsay das Kochen lernte

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Vielleicht kennen Sie den heißköpfigen, scharfsinnigen Gordon Ramsay aus seinen Fernsehsendungen Höllenküche oder Küchen-Albträume , aber Ramsay stand nicht immer im kulinarischen Rampenlicht. Der Küchenchef und Gastronom begann seine Karriere mit dem Studium des Hotelmanagements und später der französischen Küche. Jetzt bietet er den Fans eine Menge binge-würdiger Fernsehsendungen und fabelhafte, alltägliche Küchentipps. Aber wo hat dieser Kochstar das Kochen gelernt?

Gordon Ramsays Ausbildung

Gordon Ramsay

Gordon Ramsay | Roy Rochlin / Getty Images

Ramsay erzählt den Fans Er wuchs in Stratford-upon-Avon auf, der gleichen Stadt wie William Shakespeare. Obwohl er nicht zu literarischem Ruhm aufgestiegen ist - er hat insbesondere mehrere Kochbücher veröffentlicht -, hat er durch seine kulinarischen Fähigkeiten den Status eines Stars erlangt.

Ramsay hoffte auf eine professionelle Fußballkarriere, aber eine Knieverletzung veranlasste ihn, seine Pläne zu ändern. Stattdessen besuchte er das College für Hotelmanagement und erwarb seinen Abschluss im Jahr 1987 .

Nachdem er das College abgeschlossen hatte, begann er unter einigen der besten Köche Europas zu arbeiten. Er bekam einen Job als Lehrling bei Marco Pierre White bei Harvey in London. Dann, er reiste nach Frankreich Dort übte er seine Fähigkeiten unter den wachsamen Augen der Meisterköche Joël Robuchon und Guy Savoy.

Gordon Ramsays Aufstieg zum Erfolg

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Eine Verkostung ist unschlagbar… besonders wenn es um @luckycatbygordonramsay Gx geht

Ein Beitrag von geteilt Gordon Ramsay (@gordongram) am 1. Mai 2019 um 5:31 Uhr PDT

Ramsays Restaurants sind preisgekrönt. Tatsächlich hat sein erstes Restaurant, das Restaurant Gordon Ramsay in Chelsea, London, seit 2001 drei Michelin-Sterne erhalten. Laut biography.com Er brauchte nur drei Jahre, um sich diese Sterne zu verdienen.

Er wurde schnell berühmt, als er in der britischen Fernsehserie auftrat Siedepunkt Seitdem hat er nur noch an Ruhm gewonnen, insbesondere im Bereich Reality-Fernsehen.

Er ist bekannt für sein heftiges Temperament in seinen Fernsehprogrammen, hat aber gleichzeitig dazu beigetragen, dass andere Köche in der Branche Fuß fassen konnten. Du wirst ihn erkennen an Höllenküche , Ramsays Küchenalpträume , Meisterkoch , MasterChef Junior ( Wo er Kinder manchmal zum Weinen bringt, ist er überraschend nett ) , und Hotel Hölle.

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Gordon Ramsays beste Kochtipps

Ramsay hat ein paar angeboten Kochtipps auch für Anfänger unter uns. Vom Schälen einer Kiwi bis zur Temperatur des Fleisches, bevor Sie es auf den Grill legen, hat der Typ eine Idee für jedes Kocherlebnis.

Er bietet viel Tipps auf seiner Website Dazu gehört, wie man Kräuter am besten hackt und wie man das Gewürz eines Pfeffers von den Fingern entfernt. Du kannst sogar Planen Sie einen Kurs mit seinen Spitzenköchen und Barkeeper in seinen Restaurants, um Ihre eigenen Kochkünste zu verbessern.

Gordon Ramsays Rührei

Viele seiner beliebtesten Tipps betreffen das Kochen von seine Unterschrift Rührei . Für den Anfang kocht er seine in einem Topf, nicht in einer Pfanne wie die meisten von uns. Er kocht sie nicht nur langsam und langsam unter ständigem Rühren, sondern empfiehlt auch, darauf zu warten, dass sie bis zum Ende gewürzt werden. Laut Ramsay sollten Sie Ihre Rühreier kurz vor dem Servieren salzen. Wenn Sie sie zu früh salzen, können Sie ihr feuchtes Finish ruinieren. Sein anderes Geheimnis? Das Hinzufügen einer kalten Kugel Crème Fraiche zu der Mischung, sobald sie fertig sind, verhindert, dass sie weiter kochen, und trägt zu ihrer Cremigkeit bei.

Gordon Ramsay war ein ausgezeichneter Koch

Ramsay definitiv gelernt zu kochen. Sie können die Ergebnisse selbst bei ihm probieren mehr als 30 Restaurants weltweit . In den USA finden Sie seine Auswahl an Restaurants in Las Vegas, Baltimore und Atlantic City. Wenn Sie jedoch ein luxuriöseres Speiseerlebnis suchen, müssen Sie in Europa sein, um seine mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants zu genießen.