Hausgemachte Burritoschalen, die besser schmecken als Chipotles
Burrito-Schalen sind dank der leckeren Versionen, die Sie bei Chipotle erhalten, zu einem schnellen Favoriten geworden, aber viele Leute wissen nicht, dass sie die Take-out-Linie überspringen und ihre eigenen Schalen zu Hause herstellen können. Dies ist eine gesündere und kostengünstigere Methode, und Sie können Ihre Burritoschale nach Ihren Wünschen anpassen. Egal, ob Sie Fleisch essen, Käse lieben oder Pro-Bohnen sind, Sie werden ein Rezept finden, das zu Ihrem Gaumen passt. Hier finden Sie verschiedene Einstellungen für die hausgemachte Burrito-Schüssel, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
1. Steak Burrito Schalen
Steak schneiden | iStock.com
Als erstes sind Steak Burrito Schalen aus Gib mir leckeres Essen . Steak ist der Star der Schalen, die auch Zwiebeln, Paprika, Tomaten, schwarze Bohnen und Mais enthalten. Die Hauptelemente der Schüssel werden auf flauschigen Koriander-Limetten-Reis geschichtet, um eine Schüssel zu erhalten, die möglicherweise noch schmackhafter ist als zum Mitnehmen.
Zutaten:
- 4 (3 Unzen) Steaks, ohne Knochen ohne Schnitt
- 4 Tassen Römersalat, gewaschen und gehackt
- ½ Tasse mexikanische Mischung oder Mozzarella-Käse, zerkleinert
- ½ Tasse Sauerrahm (optional)
- ½ Tasse dünn geschnittene Zwiebeln
- ½ Tasse dünn geschnittene Paprika
- ½ Tasse gehackte Tomaten
- 1 Tasse schwarze Bohnen in Dosen
- ½ Tasse gelber Mais in Dosen
- 2 Teelöffel Öl
- 5 bis 6 Tassen Koriander-Limetten-Reis
- Koriander-Limetten-Marinade
Zubereitung: Steak und Marinade in einen großen Beutel mit Reißverschluss geben und 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank lagern.
die große Show Frau und Kinder
Eine schwere Pfanne auf mittlerer Höhe erhitzen und mit 1 Teelöffel Öl bestreichen. Kochen Sie die Steaks auf den gewünschten Gargrad, normalerweise 2 bis 3 Minuten pro Seite. Mindestens 5 Minuten ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden.
Fügen Sie Zwiebeln und Paprika zu derselben Pfanne hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 2 bis 5 Minuten lang, bis sie anfangen zu bräunen.
Um Schalen zu machen, legen Sie eine Schicht Koriander-Limetten-Reis, eine Schicht Bohnen, Tomaten und Mais in eine Schüssel. Als nächstes fügen Sie die Steak-Zwiebel-Mischung hinzu. Mit Salat, Käse und Sauerrahm belegen. Dienen.
2. Slow-Cooker Chicken Burrito Bowls
Hühnchen-Burrito-Schüssel | iStock.com
Die Schönheit dieses nächsten Rezepts für Hühnchen-Burrito-Schalen aus Die Küche Der Slow Cooker kümmert sich um die Füllung mit Hühnchen, Reis und Bohnen. Nach 6 bis 8 Stunden müssen Sie es nur noch aufteilen und Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen. Das Beste ist, dass das Rezept bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann, wenn Sie es vorbereiten möchten.
Zutaten:
- 1 bis 1½ Pfund ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrust, Oberschenkel oder beides
- 1 (14,5 Unzen) Dose Tomatenwürfel
- 1 Tasse Hühnerbrühe, geteilt, plus mehr, wenn nötig
- 2 Teelöffel Chilipulver
- 2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Tasse brauner Reis
- 1 (15 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
- 1 Tasse gefrorener Mais
Zubereitung: Hähnchenbrust, Tomatenwürfel, ½ Tasse Hühnerbrühe, Chilipulver, Salz und Kreuzkümmel in der Schüssel eines 2½- bis 3½-Liter-Slow-Cookers mischen. Stellen Sie sicher, dass das Huhn bedeckt ist, und fügen Sie bei Bedarf zusätzliche Brühe hinzu. Mit dem Deckel abdecken und 3 bis 4 Stunden auf niedriger Stufe kochen lassen.
Nehmen Sie den Deckel ab und fügen Sie den Reis, die schwarzen Bohnen, den gefrorenen Mais und die restliche Hühnerbrühe hinzu. Setzen Sie den Deckel wieder auf und kochen Sie weitere 3 bis 4 Stunden auf niedriger Stufe. Überprüfen Sie den Reis in der letzten Stunde des Kochens regelmäßig, rühren Sie ein- oder zweimal um, um sicherzustellen, dass der Reis gleichmäßig kocht, und fügen Sie mehr Hühnerbrühe hinzu, wenn die Mischung trocken erscheint. Das Kochen erfolgt, wenn der Reis zart ist. Wenn der Reis fertig ist, während sich noch Flüssigkeit im Slow Cooker befindet, nehmen Sie den Deckel ab und kochen Sie hoch, damit die Flüssigkeit verdunsten kann.
Verwenden Sie zwei Gabeln, um das Huhn in mundgerechte Stücke zu zerkleinern. Probieren Sie die Burritomischung und rühren Sie nach Belieben mehr Salz oder andere Gewürze ein.
Servieren Sie Burritoschalen mit einer Auswahl an Belägen. Die Burritomischung wird 1 Woche gekühlt oder 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt.
3. Vegetarische Burritoschalen
Schwarze Bohnen für eine vegetarische Burritoschale. | iStock.com
wie viel ist travis pastrana wert
Diese vegetarischen Burritoschalen aus Verdammt lecker beweisen, dass Sie kein Fleisch brauchen, um eine hausgemachte Schüssel köstlich zu machen. Vielmehr brauchen Sie nur Chipotle-Sahne-Sauce. Das Topping wird viel Reis, Salsa, Salat, Mais, schwarze Bohnen, Avocado und Tomaten kleiden. Man kann mit Sicherheit sagen, dass Sie mit dieser herzhaften Mahlzeit nicht hungern werden.
Zutaten:
- 1 Tasse Reis
- 1 Tasse Salsa, hausgemacht oder im Laden gekauft
- 3 Tassen gehackter Römersalat
- 1 (15,25 Unzen) Dose Vollkornmais, abgetropft
- 1 (15 Unzen) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
- 2 Roma-Tomaten, gewürfelt
- 1 Avocado, halbiert, entkernt, geschält und gewürfelt
- 2 Esslöffel gehackte frische Korianderblätter
Chipotle-Sahne-Sauce
- 1 Tasse saure Sahne
- 1 Esslöffel Chipotle-Paste
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- Saft von 1 Limette
- ¼ Teelöffel Salz oder mehr nach Geschmack
Zubereitung: Für Chipotle-Sahne-Sauce Sauerrahm, Chipotle-Paste, Knoblauch, Limettensaft und Salz verquirlen. Beiseite legen.
Als nächstes kombinieren Sie Reis in 1½ Tassen Wasser in einem großen Topf. Nach Packungsangaben kochen. Nach dem Abkühlen Salsa in Reis einrühren.
Die Reismischung auf die Servierschalen verteilen und mit Salat, Mais, schwarzen Bohnen, Tomaten, Avocado und Koriander belegen. Mit Chipotle-Creme beträufeln und sofort servieren.
4. Vegane Burritoschale
Vegane Burritoschale | iStock.com
Sogar Veganer können sich auf dieses Gericht einlassen Kara Lydon . Was der Mahlzeit in einer cremigen Sauce fehlt, macht sie mit braunem Korianderreis und hausgemachter Salsa wieder wett. Das Rezept enthält 4 Portionen, sodass Sie es an einem Sonntag zubereiten und tagelang hausgemachte Mahlzeiten zu sich nehmen können. Diese vegane Burritoschale enthält sogar Tofu, wodurch der Proteingehalt in der Mahlzeit erhöht wird.
Zutaten:
Koriander brauner Reis
- 2 Tassen langkörniger brauner Reis, gespült
- 5 Tassen Wasser
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1/8 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 2 Esslöffel gehackter Koriander, verpackt
- 5 kleine bis mittelgroße Tomaten, gewürfelt
- ½ Tasse gewürfelte rote Zwiebel
- 1 Jalapeño-Pfeffer, gehackt
- 1 Esslöffel Limettensaft
- Salz nach Geschmack
- 3 Esslöffel Olivenöl, geteilt
- 1 Dose Mais, gespült
- 1 Teelöffel Chilipulver, geteilt
- 1 Teelöffel Chipotle-Pulver, geteilt
- 14 Unzen extra fester Tofu, gepresst und in 1-Zoll-Würfel geschnitten
- 1 Dose schwarze Bohnen, gespült
- 2 Avocados, in Scheiben geschnitten
- Sriracha nach Geschmack
Zubereitung: Um den braunen Korianderreis zu kochen, Wasser, Reis und Olivenöl in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, abdecken und 45 Minuten köcheln lassen. Reis vom Herd nehmen und abgedeckt 5 Minuten ruhen lassen. Mit einer Gabel flusen und Koriander und 1 Esslöffel Limettensaft hinzufügen.
Für die Salsa Tomaten, rote Zwiebeln, Jalapeño, 1 Esslöffel Limettensaft und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. 5 Minuten ruhen lassen. 1 Esslöffel Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie Mais, ½ Teelöffel Chipotle-Pulver und ½ Teelöffel Chilipulver hinzu. Kochen, gelegentlich umrühren, ca. 5 bis 8 Minuten. Vom Herd nehmen.2 Esslöffel Olivenöl in dieselbe Pfanne geben und Tofu hinzufügen. Mit den restlichen Chipotle- und Chilipulvern würzen. Etwa 5 Minuten pro Seite goldbraun kochen.
Beginnen Sie die Schalen mit einer Schicht Reis. Als nächstes fügen Sie die Bohnen, Tofu, Mais, Salsa und Avocado. Mit einem Spritzer Sriracha servieren.
5. Truthahn-Burritoschalen
Truthahn Burrito Schüssel | iStock.com
Wir schließen mit diesen Truthahn-Burritoschalen von Dünne Frau . Sie bieten gemahlenen Truthahn zusammen mit den anderen Burrito-Stammgästen, darunter brauner Reis, Salsa, Taco-Gewürze, schwarze Bohnen, Mais und Käse. Sie werden reichlich gute Ernährung erhalten und jeden Bissen genießen.
Zutaten:
- 1 Tasse Zwiebelwürfel
- ½ Pfund magerer gemahlener Truthahn
- 1 Tasse ungekochter brauner Reis
- 1¼ Tasse Hühnerbrühe, natriumarm und fettfrei
- 2 Tassen Salsa, geteilt
- 2 Teelöffel Taco-Gewürz
- 1 (15 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgetropft
- ¾ Tasse gefrorene oder frische Maiskörner
- 2 Tassen Tomatenwürfel, geteilt
- ¼ Teelöffel koscheres oder Meersalz
- ¼ Teelöffel gemahlener Pfeffer
- ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse, fettarm
- ¼ Tasse frischer Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
Zubereitung: Zwiebel und Putenhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kochen. Sobald der Truthahn nicht mehr rosa ist, lassen Sie angesammeltes Fett ab und schieben Sie das Fleisch auf eine Seite der Pfanne. Den Reis in die Pfanne geben und 1 Minute kochen lassen.
wie wurde lebron james berühmt
Fügen Sie die Brühe, 1 Tasse Salsa, 1 Tasse gewürfelte Tomaten, Taco-Gewürze, Mais und die Bohnen hinzu. Zum Kochen bringen, zum Kochen bringen und 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Wenn der Reis zart ist, mit Salz und Pfeffer würzen.
Schalten Sie den Brenner aus und mischen Sie den Käse unter. Füllen Sie die Schalen und garnieren Sie sie mit Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln, restlicher Salsa und restlichen Tomaten.
