Kultur

Einfache Kuchenrezepte mit 7 Zutaten oder weniger

Wenn Sie wenig Zeit und Energie haben, aber ein Dessert benötigen, um die Gäste zu bedienen, nehmen Sie normalerweise Kekse oder Brownies, da diese leicht zuzubereiten und schwer zu vermasseln sind. Aber Kuchen kann auch einfach zu meistern sein. Wenn nur fünf Zutaten benötigt werden, gibt es keinen Grund, Ihre Gäste nicht mit dem Dessert zu beeindrucken, das normalerweise Restaurantköchen überlassen wird. Um einen perfekten Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie lediglich Mehl, Zucker, Backpulver und mindestens ein Ei. Abgesehen von den Grundlagen dienen die anderen Zutaten zum Würzen des Kuchens und können nach Bedarf angepasst oder eingestellt werden. Wir stellen fünf Kuchenrezepte mit 6 Zutaten vor, um Ihnen zu zeigen, wie einfach das Backen von Kuchen sein kann.

1. Klassischer Pfundkuchen

Pfundkuchen | iStock.com

An erster Stelle steht a klassischer Pfundkuchen von Martha Stewart. Es ist leicht zu verstehen, warum Menschen Pfundkuchen lieben. Das Dessert ist einfach, reichhaltig und butterartig, und Bäcker lieben es auch. Mit nur sechs Zutaten ist es einfach zuzubereiten: Mehl, Salz, Butter, Zucker, Vanilleextrakt und Eier. Backen Sie Ihren Kuchen 65 Minuten lang im Ofen und los geht's. Dieser Kuchen braucht nicht einmal Zuckerguss.

Zutaten:

1 Pfund Allzweckmehl
1 Esslöffel grobes Salz
4 Sticks erweichte ungesalzene Butter und mehr für Pfannen
2 Tassen Zucker
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
9 große Eier bei Raumtemperatur

Siehe Rezeptanweisungen unter Martha Stewart .

2. Schokoladen-Ganache-Soufflé-Kuchen

Schokoladen-Ganache-Soufflé-Kuchen | iStock.com

Als nächstes ist ein Schokoladen-Ganache-Soufflé-Kuchen heute vorgestellt. Viele Leute denken, Soufflé-Kuchen sind unmöglich zu meistern, aber dieses Rezept beweist, dass sie tatsächlich lächerlich einfach sind und nur sechs Zutaten benötigen. Auf dieser Zutatenliste finden Sie kein Mehl, aber dunkle Schokolade, Butter, Kakaopulver, Zucker, Salz und Eier sind vorhanden. Sie können Ihren Schokoladen-Ganache-Soufflé-Kuchen mit Puderzucker oder Schlagsahne servieren. Dann ist es an der Zeit, den besten Teil eines Soufflés zu genießen: das warme, klebrige Innere.

Zutaten:

12 Unzen dunkle Schokolade, gehackt
1 Stick ungesalzene Butter, Raumtemperatur
2 Esslöffel Kakaopulver plus ein wenig mehr für die Zubereitung der Pfanne
5 Eier
½ Tasse) Zucker
½ Teelöffel Salz
Zum Servieren leicht gesüßte Schlagsahne oder Puderzucker

Siehe Rezeptanweisungen unter Heute .

3. Veganer Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen | iStock.com

Egal, ob Sie Veganer sind, Sie werden es lieben veganer Schokoladenkuchen auf Mind Body Green von vorgestellt Köstlich Ella . Es benötigt nur sechs Zutaten und 30 Minuten Backzeit. Wie Sie dem Namen entnehmen können, enthält dieser Kuchen keine Eier, sondern ist mit Avocados, Mandelbutter, Kakaopulver, Ahornsirup, Mandelmehl und Chiasamen gefüllt. Der Zuckerguss ist optional, aber wenn Sie groß werden möchten, kombinieren Sie Kokosöl, Kakaopulver und Ahornsirup in einem Topf, bevor Sie ihn über Ihrem abgekühlten Kuchen bereifen. Dieser Kuchen ist voll von gesunden Fetten und natürlichen Zutaten. Wenn es so einfach zuzubereiten ist, gibt es keinen Grund, sich zu widersetzen.

Zutaten:

Kokosöl für die Pfanne
3 Avocados
7 Esslöffel Mandelbutter
½ Tasse rohes Kakaopulver plus mehr Staub (optional)
1½ Tassen plus 3 Esslöffel Ahornsirup
1½ Tassen Mandelmehl
3 Esslöffel Chiasamen

Glasur ::

¼ Tasse Kokosöl
¼ Tasse rohes Kakaopulver
¼ Tasse Ahornsirup

Siehe Rezeptanweisungen von Köstlich Ella .

4. Gelber Mohnkuchen

Kuchen | iStock.com

Ein leichter erfrischender Kuchen ist im Sommer willkommen, und das auch gelber Mohnkuchen von Pip und Ebby ist das Ticket. Es braucht eine Abkürzung mit einer gelben Kuchenmischung und kombiniert diese mit Vanillepuddingmischung, Eiweiß, Apfelmus und Mohn, um einen Bundt-Kuchen zu erhalten, der für die Augen genauso angenehm ist wie für den Magen. Sie backen Ihren Kuchen 50 Minuten lang und dann liegt es an Ihnen, ob Sie eine Glasur hinzufügen möchten.

Zutaten:

1 (15,25 Unzen) Schachtel gelbe Kuchenmischung
1 (5,1 Unzen) Packung Vanille-Instant-Pudding-Mischung
8 Eiweiß
½ Tasse Apfelmus
¼ Tasse Mohn
1 Tasse Wasser

Siehe Rezeptanweisungen unter Pip und Ebby .

5. Blueberry Snack Cake

Blaubeersnackkuchen | iStock.com

Die beste Art von Kuchen ist eine, die Sie zum Frühstück, als Snack oder als Dessert essen können, und das hier Blaubeersnackkuchen von Barefeet In The Kitchen ist genau das. Es ist ein Butterkuchen mit frischen Blaubeeren, der keinerlei Zuckerguss oder Glasur erfordert. Die erforderlichen Zutaten sind auch diejenigen, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben, einschließlich Eier, Zucker, Butter, Vanilleextrakt und Mehl.