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Günstige und füllende Snack-Rezepte, um Ihr Verlangen zu stillen

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Wenn Ihr Magen knurrt, ist es leicht, nach dem bequemsten verfügbaren Essen zu greifen. Oft bedeutet dies, dass Sie Junk Food wie Kekse sinnlos abschälen. Chips und Süßigkeiten. Diese Leckereien füllen Sie, aber normalerweise nicht sehr lange, und sie belasten sowohl Ihren Geldbeutel als auch Ihre Taille. Um Ihnen zu helfen, Geld zu sparen und satt zu bleiben, finden Sie hier unsere Liste mit fünf billigen und sättigenden Snackrezepten, die Sie bei Hungerstreiks retten.

1. Hausgemachte Bagelchips

Vollkorn-Mini-Bagels

Bagels | iStock.com

Mit diesem Rezept von können Sie eintägige, leicht abgestandene Bagels blitzschnell in knusprige Pommes frites verwandeln Wer braucht ein Kap ? Verwenden Sie dann den übrig gebliebenen Frischkäse vom Frühstück, um einen hausgemachten Knoblauchkäse-Dip zuzubereiten, der mit den Pommes für einen herzhaften Snack serviert wird. (Frischkäse-Dip-Rezept von Alle Rezepte .)

Zutaten:

Für Chips:

  • 1 Bagel, in ¼-Zoll-Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Meersalz

Zum Eintauchen:

  • ½ Packung Frischkäse (4 Unzen), Raumtemperatur
  • 4 Unzen Milch
  • Knoblauchsalz

Anleitung: Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Bagel in Scheiben schneiden und in einer Schicht auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Olivenöl bestreichen und mit Meersalz bestreuen.

12 Minuten im Ofen knusprig backen. Auf einem Gestell abkühlen lassen, sofort servieren oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.

Um den Dip zu machen, legen Sie den Frischkäse in eine Schüssel und erweichen Sie den Käse mit einer Gabel. Gießen Sie die Milch langsam unter Rühren ein, um eine glatte Mischung zu erhalten. Mit Knoblauchsalz würzen und servieren.

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2. Selbst gemachter Cracker Jack

Cracker Jack

Cracker Jack | iStock.com

Machen Sie ein MLB-Spiel mit einer Schüssel hausgemachtem Cracker Jack. Popcorn ist leicht und luftig, so dass eine kleine Menge Sie schnell füllt. Außerdem ist dieser süße und nussige Snack einfach und billig zuzubereiten, da die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass Sie die meisten dieser Zutaten bereits in Ihrer Speisekammer haben. Rezept von Die sparsamen Mädchen .

Zutaten:

  • 2½ Tassen weißer Zucker
  • 6 Esslöffel Butter
  • 3 Esslöffel Pfannkuchensirup
  • 1 Tasse geschälte Erdnüsse, ungesalzen
  • ½ Teelöffel Salz
  • 16 Tassen Popcorn, nicht geknallte Samen entfernt

Zubereitung: Salz, Zucker und Butter in einem kleinen Topf vermischen. Stellen Sie die Hitze auf mittelhoch und kochen Sie sie unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten lang. Pfannkuchensirup einrühren und weiter kochen.

Weiter kochen, häufig umrühren, bis die Mischung klebrig wird und karamellisiert, ca. 15 Minuten. Wenn der Zucker irgendwann zu brennen beginnt, drehen Sie die Hitze herunter und geben Sie ein wenig Öl oder Butter in die Mischung.

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie die Erdnüsse ein. Lassen Sie sie dann etwa 5 Minuten lang stehen. Über das Popcorn gießen und gründlich mischen. Abkühlen lassen, dann servieren.

3. Erdnussbutter Haferbisse

Erdnussbutter

Erdnussbutter | iStock.com

No-Bake-Erdnussbutter-Haferbisse sind sowohl mit gesundem Eiweiß als auch mit Ballaststoffen gefüllt. Das Beste ist, dass die Herstellung nur 20 Cent pro Portion kostet. Rezept von Alles du .

Zutaten:

  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter
  • ⅔ Tasse cremige natürliche Erdnussbutter
  • ¼ Tasse Puderzucker
  • 3 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1½ Tassen Reis Krispies Müsli
  • 1 Tasse Haferflocken
  • ¼ Tasse Rosinen
  • ¼ Tasse Mini-Schokoladenstückchen
  • ¼ Tasse fein gehackte, leicht gesalzene, trocken geröstete Erdnüsse

Zubereitung: Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie Erdnussbutter, Puderzucker, Honig und Vanille ein. Reiskrispies und Hafer einrühren und die Mischung abkühlen lassen.

Rosinen und Schokoladenstückchen einrühren. Formen Sie die Mischung zu 1-Zoll-Kugeln, rollen Sie dann jede Kugel in gehackten Erdnüssen und drücken Sie, um zu beschichten. Im Kühlschrank lagern.

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4. White Bean Basil Hummus

Hummus und eine Pita

Hummus | iStock.com

Sie wissen bereits, dass Hummus ein einfach zuzubereitender, preisgünstiger Snack ist. Wenn Sie jedoch nur Kichererbsen für diesen Dip verwendet haben, verpassen Sie dies. Erschwingliche und füllende Cannellini-Bohnen sind eine köstliche Alternative in diesem nicht-traditionellen Hummus-Rezept von Greatist Wenn Sie frisches Basilikum aus Ihrem Kräutergarten auf der Fensterbank verwenden, können Sie auch die Kosten niedrig halten.

Zutaten:

  • 1 Dose Cannellini-Bohnen, gespült und abgetropft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Teelöffel Balsamico-Essig
  • 1 Esslöffel Tahini
  • ½ Teelöffel Meersalz
  • ¼ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer sowie mehr zum Garnieren
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra sowie mehr zum Garnieren
  • 1 Zitrone, entsaftet
  • Handvoll frische Basilikumblätter und mehr zum Garnieren

Anleitung: Alle Zutaten in der Schüssel einer Küchenmaschine mischen. Etwa 3 Minuten lang glatt rühren und dabei die Seiten der Schüssel abkratzen.

Hummus in eine Schüssel geben und mit zusätzlichem Basilikum, Olivenöl und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer garnieren.

5. Taiwanesisches Popcorn-Huhn mit Basilikum

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Hühnchenstücke | iStock.com

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Hähnchenschenkel ohne Knochen sind eines der günstigsten Fleischsorten auf dem Markt. Daher sind sie das perfekte Protein, wenn Sie nach etwas suchen, das Sie wirklich satt macht. Dieses Rezept für Popcorn Huhn aus Meersalz mit Essen Enthält Sojasauce und Ingwer für einen köstlichen herzhaften Snack.

Zutaten:

  • ¾ Pfund hautlose und knochenlose Hühnerschenkel, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • ½ Tasse Thai-Basilikum
  • ¾ Tasse Süßkartoffelmehl oder Maismehl
  • Erdnussöl zum Frittieren

Für Marinade ::

  • 1 Esslöffel chinesischer Kochwein
  • 1 Teelöffel leichte Sojasauce
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 2 Teelöffel geriebener oder gehackter Ingwer
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • ¼ Teelöffel Meersalz oder nach Geschmack
  • Ein paar Spritzer gemahlener weißer Pfeffer
  • Eine Prise 5-Gewürzpulver

Zum Würzen:

  • ¼ Teelöffel Meersalz
  • Ein paar Spritzer gemahlener weißer Pfeffer

Zubereitung: Alle Zutaten für die Marinade verquirlen, über gehackte Hühnchenstücke gießen und mindestens eine Stunde oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Werfen Sie das Huhn in die Süßkartoffel oder das Maismehl, um es zu beschichten.

In einer Pfanne mit starkem Boden und hohen Seiten das Erdnussöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Basilikum vorsichtig in das heiße Öl geben. Lassen Sie die Blätter 2 bis 3 Sekunden lang knusprig kochen, entfernen Sie sie dann und lassen Sie sie auf einem Papiertuch abtropfen.

Braten Sie das Huhn im Erdnussöl, bis es durchgekocht ist und eine goldbraune Farbe hat. Das Huhn herausnehmen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Je nach Größe Ihrer Pfanne müssen Sie möglicherweise stapelweise arbeiten.

Legen Sie das gebratene Huhn in eine Schüssel und werfen Sie es mit etwas Salz und gemahlenem weißem Pfeffer. Das gebratene Basilikum in das Huhn zerdrücken und sofort mit zusätzlichem Basilikum servieren.

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