'Barefoot Contessa' Ina Gartens Top 15 Go-To Weeknight Dinners
Barfuß Contessa Ina Garten hat gerade ein neues Kochbuch mit dem Titel veröffentlicht Modernes Komfort-Essen . Es ist das 12. Buch des Food Network-Stars, und sie hat seine Veröffentlichung wegen der Pandemie beschleunigt. Gemäß CTPost Garten schrieb in dem überarbeiteten Vorwort, dass sie weiß, dass Menschen isoliert und gestresst sind. In Zeiten wie diesen wenden sich die Menschen häufig Lebensmitteln zu, die „vertraut, lecker und seelenbefriedigend“ sind. Der kulinarische Held hat geteilt Hunderte von Rezepten mit ihren Fans im Laufe der Jahre, von einfachen Eintopfgerichten bis zu Pasta und Salaten mit frischen Zutaten. Hier sind die 15 besten Abendessen von Garten unter der Woche.
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15. Geröstete italienische Fleischbällchen
Fans können mit den klassischen italienischen Rezepten von Garten nichts falsch machen. Ihr Rezept verlangt nach Rinderfilet, Schweinefleisch und Kalbfleisch. Fans können es leicht skalieren, um eine große Menge Fleischbällchen herzustellen, die sie die ganze Woche über mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren können. Die perfekte Ergänzung zu diesen italienischen Fleischbällchen sind Gartens Spaghetti und Tomatensauce. Sie sind auch köstlich und werden auf einem Ciabatta-Brötchen als Sandwich serviert.
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14. Putenhackbraten
Die leichtere Putenversion des Barefoot Contessa mit Hackbraten bietet köstliches sautiertes Gemüse. Dieses Rezept ist einfach zusammenzustellen und reicht für köstliche Reste. Dieser Putenhackbraten wird am besten mit einer Beilage klassischer Kartoffelpüree und einem Salat serviert.
13. Bangers und Mash
Amerikaner können dieses klassische britische Gericht leicht nach Gartens Rezept zubereiten. Sie können jede Wurst auswählen, die Sie mögen, und sie mit Gartens cremigem Kartoffelpüree kombinieren. Zu den Zutaten gehören geschälte und gewürfelte Yukon-Goldkartoffeln, Crème Fraiche und grober Senf für den Geschmack.
12. Apfelwein gebratenes Schweinefilet
Dieses Gericht erfordert eine Marinade aus Apfelwein, Ahornsirup, frischen Kräutern, Ingwer und Rosmarinblättern. Sobald Sie Ihr Schweinefleisch über Nacht marinieren, wird es zu einem schnellen und einfachen Gericht für den nächsten Tag.
11. Parmesan Huhn
Dies ist eine leichtere Version traditioneller Hühnchen-Parmesan-Rezepte, aber sie hat immer noch diese knusprige Parmesan-Beschichtung. Das Parmesan-Hähnchen von Garten bietet saftige Hähnchenbrust ohne Tomatensauce sowie eine grüne Seite, die in einer Zitronenvinaigrette geworfen wird.
10. Pasta mit Pesto und Erbsen
Die Pesto-Sauce in diesem Rezept ist so gut, dass Sie alles hinzufügen möchten. Aber der perfekte Ort dafür ist mit Bowtie Pasta und Erbsen.
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9. Zitronen-Capellini
Als eines der schnellsten Rezepte auf dieser Liste ist es in nur 15 Minuten fertig. Alles was Sie brauchen ist etwas Pasta, Butter, Zitrone, Olivenöl und frisch gemahlener Pfeffer.
8. Knuspriger Nudelsalat
Für dieses Rezept benötigen Sie viele asiatische Zutaten. Es erfordert Sesamöl, Sojasauce, frischen Ingwer, Sesam und Reisessig. Dieses Gericht bietet auch knusprige Zuckerschoten, rote Paprika und Frühlingszwiebeln.
7. Mac & Cheese Casserole
Garten hat einmal enthüllt, dass sie noch nie eine Schachtel Makkaroni und Käse gekauft hat. Sie erklärte, dass sie das nicht braucht, weil ein hausgemachtes Rezept genauso einfach und lecker ist. Der Mac & Cheese Casserole im Garten bietet sowohl scharfen Cheddar als auch geriebenen Gruyère. Ihr Rezept enthält auch Semmelbrösel, gemahlene Muskatnuss und frische Tomaten.
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6. Chinesischer Hühnersalat
Es gibt keinen Grund, zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie diesen chinesischen Hühnersalat zubereiten können. Das Rezept enthält Hühnchen, Spargel, Frühlingszwiebeln und Paprika. Sie runden das Ganze mit einer Vinaigrette nach Art einer Erdnusssauce ab.
5. Huhn mit vierzig Knoblauchzehen
In nur etwas mehr als einer halben Stunde können Sie dieses köstliche Gericht zubereiten, das vor Geschmack strotzt. Die köstliche Sauce enthält Sahne, Knoblauch und Cognac.
4. Fettuccine mit weißer Trüffelbutter und Pilzen
Ein weiteres schnelles und einfaches Gericht, Gartens Sauce in diesem Rezept, ist mehr als köstlich. Die cremige Sauce enthält Trüffelbutter, Parmesan und sautierte Pilze.
3. Zitronen-Hähnchenbrust
Alles, was Sie für dieses Hühnchenrezept benötigen, sind zehn Zutaten und eine Stunde. Die Beilagen zu dieser Mahlzeit sind endlos, da Sie alles von einem frischen Salat bis zu cremigen hausgemachten Kartoffelpürees hinzufügen können.
2. Gebackene Shrimps Scampi
Das Rezept der Barefoot Contessa für gebackene Garnelenscampi enthält Butter, Knoblauch, Zitronensaft und Panko-Semmelbrösel. Sie müssen jedoch wissen, wie man die Garnelen schält, entdarmt und schmettert, damit dieses schmackhafte Gericht erfolgreich ist.
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1. Crusty Baked Shells und Blumenkohl
Ein weiteres Nudelgericht von Garten, ein cremiger, käsiger Nudelauflauf mit köstlichem Geschmack. Dieses Rezept enthält drei Käsesorten sowie etwas Knoblauch und Kapern für zusätzlichen Geschmack.
