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'Barfuß Contessa' Ina Gartens Top 10 Salatrezepte

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Barfuß Contessa Die Salatrezepte von Star Ina Garten sind die perfekte Ergänzung Ihrer Sommerküche. Garten, die sich auf die Veröffentlichung ihres neuen Kochbuchs im Herbst vorbereitet, hat die Kunst des Salats im Food Network perfektioniert. Von Hummer und Kartoffel über Orzo bis hin zu geröstetem Garnelensalat: Hier ein Blick auf Gartens Top 10 Salat Rezepte aller Zeiten.

Barefoot Contessa Ina Garten

'Barfuß Contessa' -Star Ina Garten | Mike Smith / NBCU Fotobank / NBCUniversal über Getty Images über Getty Images

Wie Ina Garten mit der Pandemie umgegangen ist

Garten und ihr Ehemann Jeffrey haben sich seit Beginn der Coronavirus-Pandemie in ihrem Haus in East Hampton isoliert. Die beiden nahmen den Virus von Anfang an sehr ernst und sorgten dafür, dass ihre Mitarbeiter vor der Sperrung gut versorgt wurden.

„Ich habe es von Anfang an ernst genommen“, teilte Garten mit. „Ich sagte meinen Mitarbeitern, wir müssen uns vorbereiten und eindecken, weil ich dachte, es könnte sechs Monate bis ein Jahr dauern. Als ich ihnen das erzählte, dachten sie, ich hätte es verloren. “

Gemäß Der East Hampton Star Garten fuhr fort, dass das Schlimmste an der Quarantäne darin bestehe, sich nicht mit ihren Freunden unterhalten zu können. Als sich viele Gebiete des Landes öffneten, gab Garten bekannt, dass sie langsam angefangen hat, Freunde zu schnellen Treffen im Garten einzuladen.

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Es ist immer eine Cocktailstunde in einer Krise! Rezept auf barefootcontessa.com #staysafe

Ein Beitrag von geteilt Ina Garten (@inagarten) am 1. April 2020 um 6:27 Uhr PDT

Während Gartens Barfuß Contessa Die Show wurde geschlossen, sie hat Clips ihrer Lieblingsgerichte für das Food Network in den sozialen Medien geteilt. Die Videos bieten einen Einblick in das Leben von Garten hinter den Kulissen und waren eine willkommene Erleichterung in der aktuellen Krise.

Garten arbeitet natürlich auch an ihrem kommenden Kochbuch, Modernes Komfort-Essen, Das ist im Oktober fällig. Angesichts all der Dinge auf der Welt glaubt Garten, dass sie die Veröffentlichung ihres Buches perfekt geplant hat.

Was ist das Lieblingssalatrezept des Stars 'Barefoot Contessa'?

Garten hat im Laufe der Jahre viele Salatrezepte geteilt, aber es gibt ein Gericht, das sich von den anderen abhebt Barfuß Contessa Star .

In einem kürzlich auf Instagram veröffentlichten Beitrag enthüllte Garten, dass ihr derzeitiges Lieblingssalatrezept ihr Tomaten- und Avocadosalat ist, der in ihrem Kochbuch enthalten ist. Kochen wie ein Profi .

Das Rezept - das in vorgestellt wurde Leben im Süden - bietet eine Reihe von Sommerfreuden wie rote Zwiebeln, Avocados, Tomaten und Rucola sowie ein Zitronendressing. Es ist nicht nur perfekt für die Sommerhitze, sondern ergänzt auch eine Reihe von Gerichten.

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'Wenn das Wetter in East Hampton sehr heiß wird, habe ich keine Lust, viel Zeit in einer heißen Küche zu verbringen. Stattdessen grille ich Fisch oder Hühnchen und mache einen großen Salat aus Zutaten, die ich an fast jedem Hofstand finden kann. Mein neuer Favorit ist der Tomaten- und Avocadosalat aus meinem Buch 'Cook Like A Pro', das diesen Oktober herauskommt, und ich habe ihn diesen Sommer so viel gemacht, dass ich ihn nur früh mit Ihnen teilen musste! Es sind Tomaten, Avocados, rote Zwiebeln, Rucola und eine frische Zitronenvinaigrette. Ich hoffe, du liebst es genauso wie ich! “ Sie schrieb.

Neben Gartens Tomaten- und Avocadosalat sehen Sie hier zehn ihrer anderen Top-Salatrezepte.

10. Sellerie und PARMESANSALAT

Wenn Sie nach einem leichten Salatrezept für diese heißen Sommertage suchen, dann sind Sie hier genau richtig. Dieses Gericht ist so leicht wie es nur geht, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

9. Ahorn-gerösteter Karottensalat

Dieser Salat ist die perfekte Beilage zum Erntedankfest. Es enthält Karotten, Ahornsirup, Preiselbeeren, Sherryweinessig und Orangensaft für eine erstaunlich süße Mischung.

8. GEBRATENER TOMATENKAPRESISCHER SALAT

Gartens Tomaten-Caprese-Salat ist eines dieser Gerichte, die Sie wahrscheinlich jeden Tag essen und sich nie darüber beschweren könnten. Der einzige Trick besteht darin, sich mindestens zwei Stunden Vorbereitungszeit zum Backen der Tomaten zu geben.

7. MITTLERER OSTGEMÜSE-SALAT

Die Zubereitung dieses Rezepts dauert etwas länger als bei einem traditionellen Salat, aber das Warten lohnt sich auf jeden Fall. Es wird am besten mit einer Portion geröstetem Fladenbrot serviert.

6. Hummer und Kartoffelsalat

Diese köstliche Mahlzeit ist die perfekte Mischung zwischen Hummerbrötchen und Kartoffelsalat. Obwohl es einschüchternd aussieht, ist es eigentlich ziemlich einfach.

5. GUACAMOLE-SALAT

Wie der Name schon sagt, sind Avocados der Star dieses Gerichts, zu dem auch eine gesunde Dosis schwarzer Bohnen, Traubentomaten und gelber Paprika gehört.

4. BALSAMISCH GEBRATENER RÜBENSALAT

Dies ist ungefähr so ​​nah an den Süßigkeiten der Natur, wie Sie es bekommen werden. Dieses Gericht enthält acht Rüben auf einer Mischung aus Rucola, Ziegenkäse, Marcona-Mandeln und Balsamico-Essig-Dressing.

3. Wassermelone, Rucola und Fetasalat

Dieser Wassermelonen-Rucola-Salat ist möglicherweise der beste Weg, um die Sommerhitze zu überwinden. Es ist auch eines der einfachsten Rezepte auf dieser Liste und wird sicher ein Hit bei Ihrem nächsten gesellschaftlichen Treffen sein.

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2. GRIECHISCHER PANZANELLA-SALAT

Dieses Rezept enthält frische Gurken, Fladenbrotrunden, Traubentomaten, rote Zwiebeln und Kalamata-Oliven in einem Gericht, das als Gourmet-Meisterwerk gelten könnte.

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1. ORZO UND GEBRATENER SHRIMP-SALAT

Der Orzo- und geröstete Garnelensalat von Garten ist wirklich beeindruckend. Es gibt vielleicht keinen Salat, aber es ist super einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Veranstaltungen im Freien oder Picknicks mit der Familie.

Modernes Komfort-Essen: Ein Barfuß-Contessa-Kochbuch ist ab sofort vorbestellbar und wird am 6. Oktober veröffentlicht.