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7 der ungesundsten Herbstkomfortnahrungsmittel

Wenn die Temperatur sinkt, suchen viele von uns Komfort in ihrer Küche und bereiten herzhafte Gerichte, warme Getränke und saisonale Desserts zu. Leider sind viele der Lebensmittel, die wir als am beruhigendsten empfinden, auch die ungesundsten. Cremige Saucen, reichhaltige Füllungen und schwere Lebensmittel können bei jeder Diät Chaos anrichten. So lecker sie auch sein mögen, diese 7 Herbst-Komfortnahrungsmittel können viel Unbehagen verursachen, wenn es um Ihre Taille geht.

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Füllung

Wenn der Herbst herumrollt, wärmen sich viele von uns auf, indem sie sich eine herzhafte Seite der Füllung gönnen, aber dieses beliebte Gericht ist voller Kalorien und Fett. 'Mit Butter und Wurst gefüllte Füllungen mit Soße können fast 300 Kalorien pro Portion enthalten', sagte Marjorie Nolan Cohn, eine registrierte Ernährungsberaterin und Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik Selbst . Und wenn Sie irgendwo in der Nähe dieser Füllung Soße haben, verbrauchen Sie noch mehr Kalorien, Fett und Natrium.

Sie müssen jedoch nicht auf Füllung schwören! Es gibt Möglichkeiten, es gesünder zu machen, sodass Sie sich einarbeiten können, ohne sich schuldig zu fühlen. Selbst schlägt vor, eine nahrhaftere Version zu machen, indem Sie auf das Fleisch verzichten, eine fettfreie Brühe als Basis verwenden und es mit Tonnen von Gemüse wie Sellerie, Karotten und Kürbis füllen. Für eine süßere Füllung könnten Sie auch kreativ werden und etwas Obst hineinlegen.

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Chili

Während es eine großartige Möglichkeit ist, an einem kühlen und windigen Tag warm zu bleiben, kann nur eine Schüssel Chili laut bis zu 500 Kalorien enthalten Web MD . Es ist in der Regel mit fettem Fleisch wie Rindfleisch und Wurst verpackt und mit einer lächerlichen Menge Käse belegt. Jeder Löffel dieses herzhaften Gerichts enthält neben Natrium auch unerwünschtes gesättigtes Fett, dank der oft verwendeten Bohnenkonserven Gute Haushaltsführung .

Wenn Sie Ihr eigenes Chili zubereiten, können Sie es leicht gesünder machen, indem Sie gemahlenen Truthahn oder anderes mageres Fleisch verwenden. Zusätzlich, Gute Haushaltsführung schlägt vor, die Fleischmenge in der Schüssel zu begrenzen und stattdessen mehr Gemüse, Bohnen und Gewürze hinzuzufügen. Sie können viel Natrium entfernen, indem Sie Bohnenkonserven verwenden, die wenig oder gar kein Salz enthalten, und diese vor dem Kochen mit Wasser abspülen. Wenn Sie Käse auf Ihrem Chili haben müssen, empfiehlt Web MD, eine kleine Menge einer fettarmen Version darauf zu legen.

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Cremige Suppen und Eintöpfe

Nichts trifft mehr als eine dicke Suppe oder ein Eintopf an einem kalten, trostlosen Tag. Eine herzhafte Schüssel Suppe oder Eintopf ist jedoch mit Käse, Sahne, Fleisch und Kalorien gefüllt Lebe das ausgeglichene Leben . Wenn Sie der Mischung andere beliebte Zutaten wie Reis, Nudeln oder Brotschalen hinzufügen, haben Sie es mit noch mehr Fett und Kalorien zu tun.

Die ungesündeste Suppe ist französische Zwiebel, berichtet Selbst . Dank seiner Rinderbrühe und des klebrigen, geschmolzenen Käses können Sie damit rechnen, viel gesättigtes Fett zu schlürfen. Anstatt sich für eine fettreiche, cremige Schüssel Suppe oder Eintopf zu entscheiden, wählen Sie stattdessen Hühnernudeln oder Gemüse. Sie sind normalerweise kalorienarm und enthalten viele Nährstoffe. Versuchen Sie immer, eine Suppe oder einen Eintopf mit einer Brühe oder Gemüsebasis zu pflücken - sie hält Sie satt, ohne dass Sie zu viele Kalorien zu sich nehmen Web MD .

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Saisonale Getränke

Sich vor dem Kamin zusammenzurollen, um einen verwöhnenden Kürbisgewürz-Latte oder eine Tasse süßen und würzigen Apfelwein zu genießen, ist die perfekte Sache, wenn das Wetter kalt wird. Aber lassen Sie sich von diesen leckeren Getränken nicht täuschen: Gute Haushaltsführung schreibt, dass in diesen saisonalen Getränken viel Fett und Zucker enthalten sind. Wenn Sie Schlagsahne, Alkohol oder zusätzliche Aromen oder Süßstoffe hinzufügen, können Sie leicht an einem Getränk mit mehr als 500 Kalorien pro Stück nippen Gute Haushaltsführung.

Wenn Sie ein warmes Getränk benötigen, wählen Sie stattdessen eine Tasse Tee - laut Kalorien ist er kalorienfrei und voller Antioxidantien Web MD . Oder wenn Sie etwas möchten, das etwas süßer ist, Gute Haushaltsführung hat eine einfache Lösung. Erwärmen Sie einfach Schokoladenmilch und Sie erhalten eine Naschkatzenkur, die Vitamine und Mineralien enthält und wie heiße Schokolade schmeckt.

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Fuß

Dieses beliebte Herbstdessert ist eine No-No-Diät. Die beiden ungesundsten Geschmacksrichtungen sind Apfel und Pekannuss. „Wenn Äpfel in eine Butterkruste gebacken und mit Zucker und Butter bedeckt werden, gehen sie von einer gesunden Frucht zu einem Mastherzinfarkt über. Versuchen Sie, einen Apfel mit Zimt, etwas braunem Zucker oder Honig mit Graham-Cracker-Streuseln zu backen, um eine leckere Alternative zu finden “, sagte Marjorie Nolan Cohn, eine registrierte Ernährungsberaterin und Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik Selbst .

Pekannusstorte ist nicht viel besser. Nur eine Scheibe kann 440 Kalorien und eine ungesunde Menge an gesättigten Fettsäuren enthalten. Wenn Sie können, versuchen Sie, die Kruste zu überspringen, ein kleines Stück zu essen und ein leichtes Schlagsahne-Topping zu verwenden, schlägt vor Lebe das ausgeglichene Leben . Wenn immer möglich, pflücken Sie auch Kürbiskuchen. Selbst schreibt, dass es weniger gesättigte Fettsäuren enthält, nur etwa 260 Kalorien enthält und Ballaststoffe und Vitamin A enthält. Nun, das ist ein Stück Kuchen, bei dem Sie sich wohl fühlen können!

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Kartoffelpüree und Soße

Überlegen Sie, was bei der Herstellung von Kartoffelpüree anfällt: Butter, Sahne und Vollmilch. Diese Mastnahrungsmittel können ein Gericht schaffen, das leicht 240 Kalorien hat. Und wenn Sie auf die Soße stapeln, Web MD schreibt, dass es näher an 300 Kalorien sein könnte. Gemäß SymptomFind Viele Menschen verwenden Tropfen von gekochtem Fleisch, um die Soße zuzubereiten, und kreieren eine herzhafte Sauce, die mit Fett und einer alarmierenden Menge an Kalorien gefüllt ist.

Es gibt einfache Tauschgeschäfte, die Kartoffelpüree und Soße weniger schädlich für Ihre Ernährung machen können. Lebe das ausgeglichene Leben empfiehlt, bei der Zubereitung Ihrer Kartoffeln fettarme Optionen zu verwenden oder diese ohne Verwendung von Soße zu genießen. Es gibt auch viele gesunde Kartoffelpüree- und Soßenrezepte. Tauschen Sie also Ihr mit Fett übersätes Gericht gegen eine nahrhaftere Alternative aus. Zum Beispiel, Gut essen' s Rezept Für Wurzelpüree mit Buttermilch und Schnittlauch entsteht ein köstliches Gericht, das nährstoffreich und kalorienarm ist.

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Ich kann laufen

Chicken Pot Pies sind herzhaft, cremig und reichhaltig mit füllenden Lebensmitteln. Leider sind sie auch mit Kalorien und Natrium beladen. FitDay schreibt, dass ein Bankett gefrorener Hühnertopf 370 Kalorien und 850 Milligramm Natrium enthält, was fast der Hälfte der durchschnittlichen Natriumaufnahme eines Erwachsenen pro Tag entspricht. Zusätzlich, Wir b MD schreibt, dass einige Torten bis zu 1.000 Kalorien enthalten können.

Web MD schlägt vor, auf Ihren Pot Pie zu verzichten und stattdessen eine Brathähnchenbrust mit einem Vollkornbrötchen zu essen. Sie können die Dinge auch selbst in die Hand nehmen, indem Sie eine gesündere, fettarme Version von Pot Pie herstellen. Suchen Sie nach Vorschlägen? Versuche dies Betty Crocker Rezept für fettarmen Chicken Pot Pie. Es wird genauso gut schmecken, aber mit weniger Fett und Kalorien.

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