5 Möglichkeiten, zu Hause aromatisierten Kaffee zuzubereiten, ohne ein Vermögen auszugeben
Als Land geben wir wahnsinnig viel Geld für Kaffee aus. Laut einer Workonomix-Umfrage von Rechnungslegungsgrundsätze Der durchschnittlich arbeitende Amerikaner gibt 20 US-Dollar pro Woche für Kaffee aus, den er nicht selbst herstellt, und durchschnittlich 1.040 US-Dollar pro Jahr für gekaufte Tassen Kaffee. Bei all den köstlichen Aromen, die Sie bei Ihren lokalen Starbucks erhalten können, ist dies keine Überraschung, aber es gibt eine andere, billigere Möglichkeit, Ihren aromatisierten Kaffee zu reparieren. Nehmen wir an, dass eine anständige Tüte Bohnen ungefähr 8 US-Dollar kostet und ein durchschnittlicher Kaffeetrinker ungefähr 2 Wochen hält, geben oder nehmen. Das bedeutet, dass Sie 208 US-Dollar pro Jahr für Kaffee ausgeben. Was werden Sie mit zusätzlichen 832 USD in Ihrer Tasche tun?
Zu Hause aromatisierten Kaffee zu trinken bedeutet nicht, aromatisierte Bohnen zu kaufen, sondern Kaffeebohnen zu kaufen und den Geschmack nach Belieben in Ihrer eigenen Küche hinzuzufügen. Sie sparen nicht nur Geld, indem Sie kreativ und eigenständig sind, sondern können auch jede Tasse Kaffee anders würzen. Es ist besonders gut für Decaf-Trinker geeignet, da sie in der Abteilung für aromatisierten Kaffee eher ein wenig durcheinander sind. Hier sind 5 Möglichkeiten, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
1. Gewürze
Gewürze | iStock.com
Überprüfen Sie Ihren Gewürzschrank. Wenn Sie während des Brühens einige gemahlene Gewürze in Ihren Kaffeesatz geben, können Sie ganz einfach Geschmack hinzufügen. Fügen Sie etwa ⅛ Teelöffel des von Ihnen gewählten Gewürzs oder der Gewürzmischung zum gemahlenen Kaffee hinzu und brühen Sie wie gewohnt. Dies ist eine einfache, natürliche und normalerweise kalorienfreie Methode, um Ihrem Kaffee einen zusätzlichen Kick zu verleihen. Wie wir aus dem lernen Van Houtte Kaffeeröster Dies ist eine alte Praxis aus vielen Teilen der Welt. In Äthiopien ist Ingwer ein weit verbreitetes Aromastoff. In Mexiko werden viele Tassen mit Zimt gewürzt. Im Nahen Osten ist es üblich, mit Kardamom zu brauen.
Einige empfohlene Gewürze sind Zimt, Apfelkuchengewürz, Kürbiskuchengewürz, Muskatnuss, Nelke (hier kann ein wenig viel bewirken), Kardamom, schwarzer Pfeffer und Ingwer.
2. Auszüge
Vanilleextrakt | iStock.com
Je nachdem, wie stark Sie Ihr Aroma mögen, können Sie dem Boden Extrakte hinzufügen, bevor Sie für ein leichteres Aroma brauen, oder direkt in Ihre Tasse, nachdem Sie für einen Wallop Aroma gebraut haben. Im Geschäft stehen Ihnen zwei Optionen zur Verfügung: reiner Extrakt und Nachahmungsextrakt. Wenn Sie Ihren Kaffee würzen, werden Sie vielleicht feststellen, dass Sie einen mehr mögen als den anderen und sollten experimentieren, um Ihren Favoriten zu finden. Da der Geschmack jedoch so ausgeprägt ist, empfehlen wir, wann immer möglich, reine Extrakte zu verwenden. Das Ernstes Essen Das Geschmackstest-Team stellte fest, dass reine Anwendungen in solchen Anwendungen eine bessere Intensität und Komplexität aufwiesen.
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Es gibt eine ganze Welt von Extrakten, die Sie in Ihrem Kaffee probieren können: Vanille, Nussextrakte, Pfefferminze, Kokosnuss, Himbeere, Zimt, Ahorn, Orange und Schokolade. Sie können auch versuchen, Schokolade und Haselnuss für ein Nutella-Thema, Orange und Vanille für einen Creamsicle-Twist oder Butter- und Rum-Extrakte für einen gebutterten Rumkaffee zu mischen und zu kombinieren. Fügen Sie diese Tropfen für Tropfen hinzu, da sie in sehr kleinen Schritten eine große Wirkung erzielen können.
3. Hausgemachte Sirupe
Orangensirup | iStock.com
Wenn Sie Ihren Kaffee etwas süßer mögen, treffen aromatisierte einfache Sirupe 2 Fliegen mit einem Schuss und erhalten sowohl Geschmack als auch körnigen, natürlichen Süßstoff. Das Schöne an Sirupen ist, dass sie in vielen Zusammenhängen nützlich sind, über die wir bereits geschrieben haben. Sie können Ihren Kaffee und Ihre Cocktails würzen, Sirupe in Marinaden und Eiscreme verwenden oder Ihre Kuchen damit bestreichen, um zusätzlichen Geschmack und Feuchtigkeit zu erhalten. Für einen vielseitigen Sirup, der morgens zum Kaffee und abends zu Cocktails passt, kombinieren Sie zu gleichen Teilen Wasser und Zucker. Versuchen Sie für einen etwas dünneren Sirup 1 Teil Zucker auf 2 Teile Wasser. Mit Aromastoffen wie Orangenschale oder Gewürzen 20 Minuten köcheln lassen und dann gründlich abkühlen lassen.
Für etwas genauso Einfaches, aber mit einer anderen Wendung, machen Sie diesen Karamell-Kaffeesirup aus Die Küche .
4. Hausgemachte Kaffeesahne
Milchkännchen | iStock.com
Im Laden gekaufte Cremes sind oft mit Konservierungsstoffen und Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und anderen Chemikalien mit lustigem Geschmack beladen. Warum also nicht selbst Cremes herstellen? Es ist noch billiger, es selbst zu machen als es zu kaufen, und es ist ganz einfach. Mit einer gleichen Mischung aus gesüßter Kondensmilch und Vollmilch, gemischt mit ein paar Tropfen Extrakten, können Sie Ihre eigenen Lieblingsaromen kreieren. SheKnows hat welche Starter Rezepte wie Pfefferminzmokka und geröstete Mandeln, aber Sie können auch Schokoladenhimbeere oder mit Schokolade, Karamell und Kokosnuss Ihre eigene Version des Girl Scout-Keksklassikers machen.
5. PSL: Kürbisgewürz Latte
Kürbisgewürz Latte | iStock.com
Obwohl es nur ein paar Monate im Jahr gibt, kann eine PSL-Angewohnheit Ihren Geldbeutel und Ihre Ernährung ruinieren. Wenn Sie es zu Hause machen, können Sie Geld sparen und steuern, wie viel Zucker Sie in jeder Tasse trinken. Zusätzlicher Bonus: Die PSL eines Starbucks enthält keinen Kürbis, sondern eine hausgemachte PSL wie diese von Die Küche tut. Dies hat den Vorteil einer zusätzlichen Ernährung, da der Kürbiskonserven, den Sie immer noch an den dunklen Ecken Ihres Schranks hängen, reichlich Vitamin A enthält. Wenn Sie kein Kürbiskuchengewürz zur Hand haben, kombinieren Sie 1 Esslöffel Zimt mit 2 Teelöffeln gemahlen Ingwer und ½ Teelöffel gemahlener Piment, Nelken, Muskatblüte und Muskatnuss.
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