18 Lebensmittel in mexikanischen Restaurants, die Geld verschwenden
Amerikaner lieben mexikanisches Essen - oder zumindest Tex-Mex oder Cal-Mex Essen dass wir uns alle falsch als mexikanisches Essen identifizieren. Auch wenn du kannst machen viele beliebte mexikanische Vorspeisen Zu Hause treffen Sie sich wahrscheinlich zumindest gelegentlich mit Ihren Freunden zum Abendessen und zu Getränken in mexikanischen Restaurants. Und während Sie dort sind, bestellen Sie wahrscheinlich Lebensmittel, die eine große Geldverschwendung darstellen.
Möchten Sie wissen, welche Lebensmittel Sie überspringen müssen, wenn Sie sich das nächste Mal in Ihrer Nachbarschaft in Mexiko befinden? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.
1. Nachos
Wenn Ihr Server fragt, ob Sie Ihre Mahlzeit mit einer Bestellung von Nachos oder einer anderen Vorspeise beginnen möchten, lautet die budgetfreundlichste Antwort Nein. Die meisten Vorspeisen in mexikanischen Restaurants und anderen Restaurants sind für das Restaurant günstig zuzubereiten. Aber der Kauf kostet viel. Knabbern Sie einfach an den kostenlosen Pommes und Salsa und gehen Sie stattdessen direkt zu Ihrer Mahlzeit. Und wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, bestellen Sie auch keine Nachos zum Abendessen. Sie werden wahrscheinlich in zu viel Queso ertrinken und mit kalorienreichem Fleisch serviert werden - während Sie immer noch zu viel für einen Haufen Pommes mit Belag bezahlen, den Sie zu Hause machen könnten.
2. Käse
Eine weitere geldverschwenderische Vorspeise, die wir alle in mexikanischen Restaurants lieben? Queso. Sie brauchen keine Schüssel Queso, um die kostenlosen Chips zu genießen. Und Sie brauchen definitiv nicht die zusätzlichen Kalorien und das Fett, die Ihrer Mahlzeit hinzugefügt werden. Außerdem wissen Sie nicht genau, was im Queso Ihres mexikanischen Restaurants steht. Ist das alles echter Käse oder Käseprodukte wie Velveeta? Wenn Sie Geld sparen und etwas sauberer essen möchten, überspringen Sie das Queso und bleiben Sie bei Salsa.
3. Guacamole
Wir alle wissen, dass Guacamole extra kostet. Aber sollten Sie die zusätzliche Gebühr bezahlen oder überspringen? Mikrofonberichte Selbst wenn Sie die Kosten für Avocado, Zwiebeln, Tomaten und Koriander, aus denen das Restaurant Guacamole herstellt, aufrunden, zahlen Sie definitiv zu viel. Guacamole klingt dank all dieser Avocados vielleicht nach einer gesunden Wahl. Auf der Speisekarte finden Sie jedoch leicht etwas anderes, das eine größere Auswahl an Gemüse enthält - und Ihr Geld nicht verschwendet.
4. Avocado-Toast
Hat sich Ihr lokales mexikanisches Restaurant entschlossen, von der weit verbreiteten Beliebtheit von Avocado-Toast zu profitieren, obwohl dies nichts mit mexikanischem Essen zu tun hat? Gut für den Koch - solange Sie nicht darauf hereinfallen. Auch hier kosten Avocados das Restaurant wahrscheinlich sehr wenig, um es im Großhandel zu kaufen. Und es erfordert fast keine Arbeit, ein Stück Brot zu rösten und eine Avocado darüber zu pürieren. Sie können dieses Gericht leicht zu Hause zubereiten. Bestellen Sie es also nicht, wenn Sie essen gehen.
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5. Käse-Quesadillas
Wenn Sie essen gehen - ob in einem mexikanischen Restaurant oder anderswo - liegt es nahe, dass Sie nichts bestellen sollten, was Sie zu Hause machen können. Eine Käse-Quesadilla besteht nur aus einer Tortilla und Käse. Selbst wenn Sie dazu neigen, etwas zu verbrennen, das Sie auf den Herd gestellt haben, sind wir ziemlich zuversichtlich, dass Sie damit umgehen können. Wenn Sie essen gehen, überspringen Sie den Quesadilla und bestellen Sie etwas, das Sie zu Hause nicht machen würden.
6. Taco-Salat
Wenn die Salate auf der Speisekarte in Ihrem lokalen mexikanischen Restaurant keine wirklich großartigen Zutaten enthalten, sollten Sie sie überspringen. Viele Restaurants verlangen zu viel für Salate, die nur Salat, Käse und Dressing enthalten. Überlegen Sie genau, ob sich dieser Taco-Salat wirklich lohnt. Wenn Sie nur etwas relativ kalorienarmes möchten, bietet das Restaurant wahrscheinlich viele andere Optionen, die bei weitem nicht so langweilig sind.
7. Gekühlte Bohnen
Eine Seite mit gekühlten Bohnen klingt harmlos genug. Aber wussten Sie, dass Sie im Supermarkt eine Dosenversion der Seite kaufen können, wahrscheinlich zum gleichen Preis oder weniger als die Kosten für das Servieren in Ihrem örtlichen mexikanischen Restaurant? Gekühlte Bohnen werden mit viel Öl und Salz zubereitet, sodass sie Ihrer Gesundheit auch keinen Gefallen tun. Möchten Sie eine Seite auswählen, für die es sich zu bezahlen lohnt? Probieren Sie stattdessen die normalen Pinto-Bohnen des Restaurants.
8. Fajitas
Möchten Sie authentisches mexikanisches Essen probieren, wenn Sie essen gehen? Überspringen Sie dann die Fajitas, die nur eine Verschwendung Ihres Geldes sind. Serious Eats berichtet über Fajitas entstand in Süd- und Westtexas in den 1930ern. Fajitas sollen mit gegrilltem Rocksteak gemacht werden. Aber jede Kuh liefert nur etwa 8 Pfund Rocksteak - daher verwenden die meisten Restaurants andere Fleischstücke. Serious Eats glaubt, dass Sie eine bessere Chance haben, großartige Fajitas zu Hause zuzubereiten, als sie in Ihrem lokalen Restaurant zu finden. Folgen Sie einfach den Anweisungen der Veröffentlichung - und bestellen Sie etwas anderes bei Ihrem örtlichen mexikanischen Standort.
9. Churros
OC Weekly zählt Churros zu den mexikanischen Lebensmitteln, die “ Hipster-Köche müssen schon darüber hinwegkommen . ” Wie bei den anderen Lebensmitteln auf der Liste geht der Geschmack authentischer Churros normalerweise 'in der Übersetzung verloren', und Ihr lokales Restaurant serviert wahrscheinlich eine Version, die nichts mit der Realität zu tun hat. In der Veröffentlichung heißt es: „Egal, wie oft junge Köche nach Spanien oder Guadalajara reisen, um das Dessert zu emulieren, die Ergebnisse sind fast immer gummiartig, überfrittiert und überzuckert und es gibt keine Menge Cajeta oder Schokolade, in der sie ertrinken können ändert das. '
10. Trendige Chilischoten
Noch eine Beschwerde von OC Weekly? Buzzy mexikanische Restaurants in den USA kreieren oft Gerichte rund um trendige Chilischoten, ohne wirklich mit den einzigartigen Eigenschaften dieser Chilis zu arbeiten. „Hitzefreaks haben es geschafft, dass die Köche die Verwendung von Chili de árbol, Jalapeños, Serranos, Habaneros, Ghost Peppers und all den anderen trendigen Chilis überladen. Das Problem ist, dass die genannten Köche Paprika nur als Feuerraketen behandeln, anstatt das jeweils unterschiedliche Gemüse. “
11. Ceviche
Es stellt sich heraus, dass viele der Lebensmittel in Ihrem lokalen mexikanischen Restaurant, auch wenn es ein beliebter Ort ist, wahrscheinlich nicht so authentisch sind, wie sie erscheinen. Um zu vermeiden, dass Sie Geld für enttäuschende und schlecht zubereitete Speisen verschwenden, sollten Sie sich von der Ceviche fernhalten. Dieses Gericht, das aus rohem Fisch besteht, der in Zitrussäften gepökelt ist, klingt gut - aber nicht, wenn es 'unvermeidlich zerstört wird (selbst an Mariscos-Stellen) mit schlechten Meeresfrüchten, zu viel Tomatensaft und Feuchtigkeit', wie OC Weekly es ausdrückt.
12. Langweilige Burritos
Es versteht sich von selbst, dass die Burritos, die Sie bei Taco Bell oder Chipotle bestellen, nicht als authentisches mexikanisches Essen gelten. Aber nehmen Sie nicht an, dass die Burritos, die Ihr lokales mexikanisches Restaurant serviert, authentisch sind. Laut Zagat wollen einige Köche nur authentisches mexikanisches Essen anbieten lehne es ab, Burritos auf die Speisekarte zu setzen . Aber ein langweiliger Burrito ohne authentische mexikanische Aromen oder Zutaten ist auch in Bezug auf die Geldverschwendung ein ebenso großes Vergehen. Bestellen Sie keinen Burrito, es sei denn, er enthält etwas wirklich Interessantes. Reis, Bohnen und gegrilltes Hähnchen? Das kann man definitiv zu Hause machen.
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13. Chimichangas
Genauso schlimm wie gähnende Burritos? Chimichangas, bei denen nichts Interessantes los ist. Ein Chimichanga ist im Wesentlichen ein gebratener Burrito, der in Käse und Sauce eingelegt ist. Zwischen dem Speiseöl und den Belägen schmecken Sie nicht wirklich viel von dem, was sich darin befindet (um fair zu sein, würden Sie wahrscheinlich enttäuscht sein, wenn Sie könnten). Dieses Gericht wird auch nicht für seine Authentizität ausgezeichnet. Wenn Sie sich für Ihre Brieftasche oder Taille interessieren, bleiben Sie fern.
14. Tacos mit saurer Sahne, Käse und Salat
Wenn Sie Ihr Geld für echte mexikanische Küche ausgeben möchten, bestellen Sie niemals Tacos mit Sauerrahm, Käse und Salat - besonders nicht für eine Mehl-Tortilla. Matador Network berichtet, dass 'in Mexiko es ist praktisch unmöglich einen Taco-Stand mit Selbstachtung zu finden, an dem diese Zutaten zusammengestellt werden können. “ Worauf sollten Sie anstelle dieser amerikanisierten Version eines Taco achten? Probieren Sie zunächst einmal Maistortillas. Und denken Sie an Tacos al Pastor, suchen Sie nach einem Taco mit Maulwurf oder probieren Sie Gringas.
15. „Straßenmais“
Jedes mexikanische Restaurant, das versucht, Ihnen gegrillte Maiskolben zu verkaufen, indem es als „Straßenmais“ bezeichnet wird, verschwendet Ihr Geld. Selbst wenn das Restaurant seinen Mais als 'Eloten' bezeichnet oder ihn so zubereitet, wie er in Mexiko zubereitet wird, bietet es kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Jeder mit einem kleinen Grill kann es zu Hause schaffen. Und besonders im Sommer bietet Ihr örtliches Lebensmittelgeschäft wahrscheinlich einige großartige Angebote für Zuckermais. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und bereiten Sie diesen zu Hause zu, anstatt ihn in Ihrem mexikanischen Lieblingsrestaurant zu bestellen.
16. Gänseblümchen
Wir wissen, dass Margaritas technisch gesehen kein Lebensmittel sind. Aber viele Leute machen es sich zur Gewohnheit, jedes Mal eine Margarita zu bestellen, wenn sie mexikanisches Essen essen. Wenn Sie Geld sparen möchten, ist es jetzt an der Zeit, diese Gewohnheit aufzugeben. Restaurants machen ihre Cocktails und alkoholischen Getränke routinemäßig zu einem margenstarken Produkt. Und mexikanische Restaurants sind keine Ausnahme. Nur wenige machen ihre Margaritas aus frischen Zutaten. In der Tat verwenden Restaurants oft eine Mischung - die gleiche Art von Mischung, die Sie in Ihrem Lebensmittelgeschäft oder Spirituosengeschäft kaufen können. Und Margaritas sind nicht einmal ein authentischer mexikanischer Cocktail .
17. Soda und Bier
Wenn Sie also keine Margarita bestellen, müssen Sie sich etwas anderes aussuchen, oder? Beachten Sie jedoch, dass sowohl Soda als auch Bier auch in Ihrem lokalen Restaurant mit hohen Aufschlägen verbunden sind. Mic merkt an, dass „Restaurant Soda um ein durchschnittlicher Aufschlag von 1.150% mit Mixgetränken, die zum gleichen erhöhten Preis berechnet werden. “ Außerdem ist „Wasser in Flaschen mit einem typischen Aufschlag von 2.000% ein Genuss. Der Aufschlag von 694% für einheimisches Bier ist nichts, worüber man sich lustig machen kann. '
18. Alles, was Sie nicht zu Ende bringen oder nicht mit nach Hause nehmen
Eine der besten Möglichkeiten, Geld - und Essen - zu verschwenden, besteht darin, etwas in einem Restaurant zu bestellen, nicht alles zu Ende zu bringen und dann abzulehnen, die Reste mit nach Hause zu nehmen. Wenn Sie für eine Mahlzeit bezahlen, sollten Sie auf Ihre Kosten kommen. Wenn Sie eine Take-Home-Box ablehnen oder die Reste mit nach Hause nehmen und vergessen, sie zu essen, werfen Sie Geld weg. Lassen Sie Ihre Reste nicht verschwenden.